Apple pie with chocolate ice cream

Английский язык 6 класс Spotlight Test Booklet Английский в фокусе Ваулина. TEST 9 B (Module 9). Номер №I

You will hear two people talking about the food their guests like. Listen and complete questions 49 − 53 .
e.g. Sally F
49 . George
50 . Kate
51 . Alex
52 . Joy
53 . Roger
↓↑
A. banana ice cream
B. apple muffins
C. chocolate cake
D. pepperoni pizza
E. French fries
F. lemon pie
G. vanilla ice cream
H. cream cheese sandwiches

Решение

Перевод задания
Вы услышите, как два человека говорят о еде, которую любят их гости. Прослушайте и ответьте на вопросы 49 – 53 .
например, Салли F
49 . Джордж
50 . Кейт
51 . Алекс
52 . Джой
53 . Роджер
↓↑
А. банановое мороженое
B. яблочные маффины
C. шоколадный торт
D. пицца пепперони
E. картофель фри
F. лимонный пирог
G. ванильное мороженое
H. бутерброды со сливочным сыром

AUDIO
− What are you doing, mum?
− I’m making a shopping list for your birthday party on Saturday.
− Oh, do you need any help?
− Actually, yes. I don’t know what’s best to cook. Can you tell me what food your friends like best?
− Sure! I know that Sally likes lemon pie.
− OK. That’s easy to make. What about George?
− Well, George loves apple muffins.
− All right. Does anyone like banana ice cream?
− Not really, but Kate is crazy about vanilla ice cream. So can we get some?
− Of course! Shall we have some cream cheese sandwiches?
− No, Alex doesn’t like cream cheese. Let’s have some pepperoni pizza instead. It’s his favourite food.
− No problem. What about some French fries?
− Oh, yes! Joy loves them.
− And what about your cake?
− Both, Roger and I, are crazy about chocolate. So can we have a chocolate cake?
− Yes, you can. I have a great recipe for chocolate cake.

Перевод AUDIO
− Что ты делаешь, мама?
− Я составляю список покупок для твоего дня рождения в субботу.
− О, тебе нужна помощь?
− На самом деле да. Я не знаю, что лучше прирготовить. Ты можешь мне сказать, какая еда больше всего нравится твоим друзьям?
− Конечно! Я знаю, что Салли любит лимонный пирог.
− ОК. Это легко сделать. А что насчет Джорджа?
− Ну, Джордж любит яблочные кексы.
− Хорошо. Кто−нибудь любит банановое мороженое?
− Не совсем, но Кейт без ума от ванильного мороженого. Поэтому можно ли его немного?
− Конечно! Нужны ли нам бутерброды со сливочным сыром?
− Нет, Алекс не любит сливочный сыр. Давай вместо них будет пицца пепперони. Это его любимая еда.
− Нет проблем. А как насчет картофеля фри?
− О да! Его любит Джой.
− А что с твоим тортом?
− Мы с Роджером без ума от шоколада. Поэтому можно ли шоколадный торт?
− Да, можно. У меня есть отличный рецепт шоколадного торта.

ОТВЕТ
49 – B, 50 – G, 51 – D, 52 – E, 53 – C.

Источник

Учебник Spotlight 4. Student’s Book. Часть 2. Страница 82

Further Writing Practice — Дополнительная практика письма

• We put also after the verbs «be» and «can» and before the main verbs, e.g. I’m good at Maths. I’m also good at Chemistry. Denis also speaks English. — Мы ставим also после глаголов «be» и «can» и перед главным глаголом, например, Я хорош в математике. Я также хорош в химии. Денис тоже говорит по-английски.
• We usually put too at the end of a sentence, e.g. I love chocolate. I love pizza, too. — Мы обычно ставим «too» в конце предложения, например, Я люблю шоколад. Я также люблю пиццу.

1. Circle the correct word. — Обведи правильное слово

1. Coconuts are yummy and healthy, too / also . — Кокосы вкусные и также полезные.
2. Pineapple is delicious. It’s too / also good for your skin. — Ананас вкусный. Он также хорош для вашей кожи.
3. Larry likes chocolate. He also / too likes ice cream. — Ларри любит шоколад. Он также любит мороженое.
4. Curry is very popular in India. It is also / too popular in the UK. — Карри очень популярно в Индии. Оно также популярно в Великобритании.
5. The cacao tree grows in Central America. It grows in South America, also / too . — Какао дерево растет в Центральной Америке. Оно также растет и в Южной Америке.
6. My brother loves oranges. He also / too likes apples. — Мой брат любит апельсины. Он также любит яблоки.

2. There are three mistakes. Correct them. — Здесь три ошибки. Исправь их.

Fruits are delicious and they are also good for your health. I like all fruits and I like fruit cakes , too ! My mother makes the best banana cake. She also makes great banana biscuits! My sister also likes fruits but her favourite cake is chocolate cake.

Фрукты вкусные и они также полезны для вашего здоровья. Я люблю все фрукты, и я также люблю фруктовые пироги! Моя мама делает лучший банановый торт. Она также делает великолепные банановые печенья! Моя сестра тоже любит фрукты, но ее любимый торт — шоколадный.

Writing a birthday party invitation. Writing Tips! — Как написать приглашение на вечеринку по случаю дня рождения. Советы!

When you write an invitation you must include: Когда вы пишите приглашение, вы должны включить:

• your friend’s name — имя вашего друга
• the reason you are inviting him/her — куда вы хотите его/ее пригласить
• the place, the date and the time the party is taking place — место, дата и время, где будет проходить вечеринка.

Источник

Classical Charlotte: Light Apple Pie

DESCRIPTION OF THE DISH

Nowadays books, TV shows and the internet are full of variations of cooking one and the same dish for every taste. Even plain cereals or fries can have multiple interpretations including different presentation and countless side ingredients which emphasize and fully expose the usual taste. Recipe of classical charlotte is not an exception from the long list of favorite delicacies which have a rich history and different variations of cooking.

The original recipe of charlotte was created in Germany and implied a classical German dessert baked from wheat bread, whipped cream, fruit and liqueur. In the aftermath charlotte became popular as an English dish, one of pudding derivations, which is usually served warm.

Apples became the most popular filling due to their favorable price and abundance. However, you can also use other berries and fruit, such as pears, plums or strawberries. Those who like chocolate can substitute the fruit filling by chocolate mousse or any cream.

Simple recipe of charlotte includes everyday products which can be bought at any grocer’s or market. Such a pie is easily cooked and demands neither much time nor high expenses.

Classical charlotte

The original recipe of charlotte was created in Germany and implied a classical German dessert baked from wheat bread, whipped cream, fruit and liqueur.

A simple recipe with apple charlotte, instructions. Baked products

Ingredients

Egg	7 pcs.
Sugar	2 cups
Melted butter (or margarine + a piece for pan coating)	0.5 cup
Wheat flour	2 cups
Apples	to one’s taste

Method:

Stage 1

Beat up eggs and sugar in a dry bowl. If the eggs are large, take 5 instead of 7. Too many eggs will make dough too deadish. Thoroughly froth eggs and sugar. A usual whisk will not be able to do the task, that is why use a blender.

Stage 2

Melt butter with the help of double boiling and add frothed eggs and sugar. Beat up the mixture once again until butter melts completely.

Stage 3

Sieve flour. The better it is sieved, the puffier the charlotte, because sieving does not only eliminate unwanted lumps and cleans flour, but also plays the role of a natural leaven.

Stage 4

Delicately pour sieved butter into the foamy mixture of eggs, sugar and butter. Dole out the poured flour, constantly mixing it to eliminate lumps. If the mixture is not smooth, dough would not pluff, and there would be no lightness in the pie.

Stage 5

Thoroughly cut out seed cases from the apples and then slice them. Some prefer cutting apples into slabs, however, it is not the best choice for baking a charlotte. The thinner the apple slices, the better they bake in dough.

Stage 6

Before adding apples to dough, sieve them with flour. Some butter will not let the fruit sag to the bottom and will help them settle proportionally in dough. Shake off spare flour.

Stage 7

Pour some dough into the coated pan, then add the apples and pour the rest of dough over them. It is this adding sequence that will help the apples spread proportionally and favour the pluffing.

Stage 8

Put the pie in the oven pre-heated to 160C/180C. Cook the pie under the same medium temperature for charlotte not to burn and to bake thoroughly. Baking duration depends on the sizes of the cooked pie, and approximately totals 40-50 minutes. If the oven is old and weak, cooking may take 10-15 minutes more.

Источник

Волжский класс

Боковая колонка

Рубрики

Видео

Книжная полка

Малина для Админа

Боковая колонка

Опросы

Календарь

Декабрь 2021

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
« Ноя
1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Language Review 2 (с. 39)

Language Review 2 (с. 39)

Упражнение 1, с. 39

1. Copy the table in your notebook. Put the words into the correct categories. Add one more word to each category. — Скопируйте таблицу в свою тетрадь. Распределите слова в правильные категории. Добавьте ещё одно слово в каждую категорию.

FRUITS & VEGETABLES: broccoli, banana, cabbage, strawberries (grapes)
ФРУКТЫ И ОВОЩИ: брокколи, банан, капуста, клубника (виноград)

MEAT, POULTRY & FISH: beef, lamb, chicken, salmon (trout)
МЯСО И РЫБА: говядина, баранина, курица, лосось (форель)

DESSERTS: apple pie, chocolate brownie, ice cream, waffles (cherry pie)
Десерты: яблочный пирог, шоколадное пирожное, мороженое, вафли (вишневый пирог)

DRINKS: milk, coffee, cola, tea (orange juice )
НАПИТКИ: молоко, кофе, кола, чай (апельсиновый сок)

Упражнение 2, с. 39

2. Choose the correct words. — Выберите правильные слова.

The drive-through restaurant is one of the USA’s great traditions. It’s unusual because the 1) customers don’t usually go inside! They drive up to a speaker outside the restaurant, 2) order their food from a worker and get it from a window. Customers can go inside and eat at a 3) table , but taking your food to go is more 4) popular . Drive-throughs are very popular in the USA and sell a wide 5) range of 6) fast food, like burgers and fries.

Проездной ресторан — одна из великих традиций США. Это необычно, потому что клиенты обычно не заходят внутрь!Они подъезжают к громкоговорителю возле ресторана, заказывают еду у рабочего и достают её из окна. Клиенты могут зайти внутрь и поесть за столом, но брать еду с собой более популярно. Рестораны на вынос очень популярны в США и продают широкий ассортимент фаст-фуда, таких как гамбургеры и картофель фри.

Упражнение 3, с. 39

3. Choose the odd word out. — Выбери лишнее слово.

1 tub — carton — jar — jam
упаковка — картонная коробка — банка — варенье

2 protein — bones — muscles — skin
белок — кости — мышцы — кожа

3 boil — fry — order — grill
варить — жарить — заказывать — гриль

4 pepper — onion — prawn — celery
перец — лук — креветки — сельдерей

5 salty — fried — sweet — creamy
солёное — жареное — сладкое — сливочное

Collocations
Расположения

Упражнение 4, с. 39

4. Complete with: side, fast, top, jacket, scrambled, cherry, frying, reduce, bunch, cold. — Заполните: сторона, быстрый, верхний, куртка, яичница, вишня, жарка, уменьшение, пучок, холод.

1 cold drinks — прохладдительные напитки

2 top сhef — лучший шеф-повар

3 scrambled eggs — яичница-болтунья

4 side order — дополнительный заказ

5 frying pan — сковорода

6 jacket potato — картофель в мундире

7 fast food — быстрое питание

8 cherry pie — вишнёвый пирог

9 reduce diseases — уменьшить количество заболеваний

10 bunch of bananas — связка бананов

Prepositions
Предлоги

Упражнение 5, с. 39

5. Chose the correct prepositions. — Выберите правильные предлоги.

1 Visitors buy local products made from oranges.
Посетители покупают местные продукты из апельсинов.

2 There’s a great choice of snakes to choose from .
Есть большой выбор змей на выбор.

3 Ann’s is famous for its delicious cherry pie.
Энн славится своим восхитительным вишнёвым пирогом.

4 Chocolate contains a high amout of fat.
Шоколад содержит большое количество жира.

5 Serve the stew with rice.
Подавайте тушёное мясо с рисом.

GAME
In teams, make sentences. Use words/phrases from the list below. Each correct sentences gets one point. The team with the most points wins.

В командах составляйте предложения. Используйте слова/фразы из приведённого ниже списка. Каждое правильное предложение получает одно очко. Побеждает команда, набравшая наибольшее количество очков .

resort — курорт
boiled egg — варёное яйцо
dessert — десерт
poultry — птица
creamy — сливочный
drinks aisle — отдел напитков
frozen food — замороженные продуктыв.

grill — гриль
salty — солёный
tub of ice cream — банка мороженого
loaf of bread — буханка хлеба
protein — белок
deep fried — жарятся во фритюре

baked goods — хлебобулочные изделия
serve — обслуживать
dish — блюдо
scrambled eggs — яичница-болтунья

customers — посетители
menu — меню
chop — нарезать
low-fat — нежирный
spicy — острый
breathe — дышать

Menton is a resort town.
Ментон — курортный город.

Would you like a boiled egg for breakfast?
Хотите варёное яйцо на завтрак?

Apple pie is my favourite dessert .
Яблочный пирог — мой любимый десерт.

Chicken is poultry .
Курица — это птица.

This soup is very creamy .
Этот суп очень сливочный.

You can find cola in the drinks aisle .
Вы можете найти колу в отделе напитков.

Milk and cheese are dairy products .
Молоко и сыр — это молочные продукты.

You can get some ice cream from the frozen food section.
Вы можете купить мороженое в разделе замороженных продуктов.

You grill steaks on a barbecue.
Вы жарите стейки на гриле.

This soup is too salty . There’s a lot of salt in it.
Этот суп слишком солёный. В нём много соли .

Let’s buy a big tub of ice cream .
Давай купим большую банку мороженого.

You can buy a loaf of bread at the bakery.
В пекарне можно купить буханку хлеба.

Meat and fish contain protein .
Мясо и рыба содержат белок.

These chips are deep fried .
Эти чипсы жарятся во фритюре .

Pretzels and bagels are baked goods .
Крендели и рогалики — это хлебобулочные изделия .

Waiters serve customers in a restaurant.
Официанты обслуживают клиентов в ресторане .

My favourite dish is fish ‘n’ chips.
Мое любимое блюдо — рыба с жареной картошкой .

I eat scrambled eggs for breakfast.
На завтрак я ем яичницу-болтунью .

The restaurant has a lot of customers on Sunday nights.
В воскресенье вечером в ресторане много посетителей .

There’s fried chicken on the menu .
В меню есть жареная курица.

Can you chop the onions for me?
Ты можешь нарезать лук для меня?

Is this yoghurt low-fat like chili peppers.
Этот йогурт нежирный, как перец чили .

This chicken is too spicy . I don’t like it.
Эта курица слишком острая .

We couldn’t breathe without our muscles.
Мы не могли дышать без наших мышц .

Quiz
Read through Module 2 and answer the questions. Now write a quiz of your own. Give it to your partner. Check his/her answers.

Викторина
Прочитайте Модуль 2 и ответьте на вопросы. А теперь напишите свой собственный тест. Отдайте его своему партнёру. Проверьте его/её ответы.

1 How many tons of fruit do they use in the Menton Lemon Festival? 145
Сколько тонн фруктов они используют на Ментонском фестивале лимонов? 145

2 In which section can you find yougurt in a supermarket? in the dairy products section
В каком разделе можно найти йогурт в супермаркете? в разделе молочные продукты

3 What is a chippy? a fish ‘n’ chips shop or restaurant
Что такое «чиппи»? рыбный магазин или ресторан с чипсами

4 What can you eat in an ethnic restaurant? dishes from a specific country or culture
Что можно съесть в этническом ресторане? блюда из определённой страны или культуры

5 How much energy doess our brain use? 20% of the energy from the food we eat
Сколько энергии использует наш мозг? 20% энергии из пищи, которую мы едим

6 What can you do at Huntington’s Kitchen? have a free cooking lesson
Что вы можете сделать на кухне Хантингтона? взять бесплатный урок кулинарии

7 What does red meat contain? iron and protein
Что содержит красное мясо? Железо и белок

8 How many bones are there in the human body? over 200
Сколько костей в человеческом теле? более 200

9 What does our skin do? It covers our body, protects us and gives us our sense of touch.
Что делает наша кожа? Она покрывает наше тело, защищает нас и даёт нам чувство осязания.

10 What foods have a lot of calcium in them? dairy products like milk, cheese and yogurt
В каких продуктах содержится много кальция? молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт

1 What are the most popular ethnic cuisines in the UK? (Indian, Chinese and Italian)
Какие самые популярные национальные кухни в Великобритании? (Индийская, китайская и итальянская)

2 What are baked goods? (cakes and biscuits)
Что такое хлебобулочные изделия? (пирожные и печенье)

3 What has Jamie Oliver’s ‘Food Revolution truck’ got in it? (eight cooking stations and TV plasms screens)
Что у Джейми Оливера в «грузовике пищевой революции»? (восемь кухонных станций и телевизионные плазменные экраны)

4 What do the letters ‘tsp’ stand for? (teaspoon)
Что означают буквы «tsp»? (чайная ложка)

5 What is the healthiest type of chocolate? (Good quality dark chocolate)
Какой самый полезный вид шоколада? (Хороший качественный тёмный шоколад)

6 How many muscles are in the human body? (over 600)
Сколько мышц в человеческом теле? (более 600)

7 When does the Lemon Festival in Menton take place? (every February to March)
Когда проходит фестиваль Лимонов в Ментоне? (каждый февраль-март)

8 What kinds of food are carbohydrates? (cereals, bread and pastа)
Какая пища являются углеводами? (крупы, хлеб и макароны)

9 What do we need to build and repair muscles? (protein)
Что нам нужно для наращивания и восстановления мышц? (белок)

10 In which section can you usually find pears in a supermarket? (the fruit and vegetables section)
В каком разделе обычно можно найти груши в супермаркете? (раздел фруктов и овощей)

Источник