Сушеное манго: что нужно знать и как выбирать
Что может быть лучше хмурым осенним днем, чем, завернувшись в уютный плед, перенестись на тропический остров, где разворачивается сюжет увлекательного фильма. Или вспоминать самые красочные моменты отпуска, собравшись за столом в компании семьи или друзей. А вкусные и ароматные ломтики сушеного манго станут не только идеальным дополнением к чашке чая, но и напомнят о волшебных днях отпуска.
Найти сушеное манго в супермаркетах сегодня не составит труда. Вот только как выбрать натуральный продукт, сделанный из сладких, сочных и спелых фруктов без добавления сахара и лишних консервантов? Ведь даже если на упаковке указано «Без сахара», это отнюдь не гарантия, что в пакетике вы найдете только натуральные кусочки манго. Ведь практически все производители добавляют в сухофрукты рафинированный сахар и лимонную кислоту, чтобы увеличить срок годности и сохранить вес продукта.
Специалисты знают, что ломтики манго, высушенные без сахара и других консервантов, хранятся не более 6‒8 месяцев. Всего 5 % сахара от общего веса манго увеличивает срок годности до 18 месяцев. А использование аскорбиновой или лимонной кислоты позволяет хранить продукт еще дольше – до трех лет. Так что если на упаковке значится срок хранения 36 месяцев, то в ней могут оказаться фрукты даже позапрошлого урожая. Кроме того, сушеный манго, произведенный с добавлением сахара, весит примерно в полтора раза больше, чем тот, при изготовлении которого сахар не использовали. Так что приторно-сладкие, мясистые ломтики говорят отнюдь не о качестве и пользе, а о посторонних добавках. Еще одна хитрость, к которой прибегают многие продавцы, ‒ использование технологии производства цукатов. Это означает, что дольки свежего фрукта сначала замачиваются в сахарном сиропе и только потом высушиваются. В этом случае сахар в готовый продукт не кладут и пишут на упаковке: «Без добавления сахара».
Впрочем, необязательно быть специалистом, чтобы отличить натуральное высушенное манго без добавления сахара от вымоченного в сиропе. Если дольки ровные и красивые, похожи на цукаты, то при его производстве, скорее всего, использовались сахар и лимонная кислота. Манго, высушенное без лишних добавок, выглядит не так идеально, но зато дает приятную естественную сладость и оставляет долгое тропическое послевкусие.
Единственная компания в Европе, которая гарантирует, что ломтики манго были высушены по технологии дегидратации без использования сахара и консервантов, ‒ «ЭксИм Пасифик», поставщик в России продуктов из Юго-Восточной Азии. Сушеное манго компания производит из лучших сортов, которые позволяют получать идеально сладкие ломтики с ярко выраженным манговым послевкусием. Для торговой марки «Люблю жизнь» используется сорт сенталон, что в переводе означает «алмаз», а в пачках Ripe Mango содержится манго сорта мачису, в переводе с мьянманского «девственница». Оба сорта выращиваются в далекой Мьянме, которую считают родиной манго, откуда этот фрукт распространился по другим странам и континентам. Фрукты из этой страны отличает восхитительный аромат и яркий вкус.
Ну а в качестве сушеного продукта можно не сомневаться. После снятия плодов манго режут на дольки, дегидрируют и отправляют в Москву. В столице продукт снова проходит тщательную проверку качества и отбор уже российскими специалистами и упаковывается в порционные пачки. Так что не удивляйтесь, что на пачке написано «Made in Moscow», ‒ это тоже является дополнительной гарантией качества. В магазины товар поступает в удобных картонных коробках. Так как «ЭксИм Пасифик» уделяет большое внимание бережному отношению к природным ресурсам, пакетики с манго упаковываются в картонные короба не по 24 пачки, как делают другие производители, а по 28. Это позволяет сэкономить на производстве каждой партии 8 деревьев и 6,5 тонн воды.
Главное, выбрать сушеное манго правильно. Обращайте внимание на срок годности, натуральный продукт должен иметь срок годности 6‒8 месяцев, и при этом ломтики должны иметь чётко выраженный запах манго. Такие кусочки натурального сушеного манго без сахара могут стать идеальной альтернативой чипсам и другим снекам во время вечернего просмотра сериала. Берите на заметку!
Источник
100 к 1. Что может быть сушеным (андроид)?
Сушеными, по версии опрошенных игроков, бывают следующие вещи.
Во-первых, сушеной бывает рыба или вобла, такие ответы принесут участникам игры 40 баллов.
Второе место у сушеных грибов, за подобный ответ будет начислено 80 баллов.
На третьей строке можно увидеть сушеные яблоки, которые принесут 120 баллов.
А на четвертой — банан, с помощью которого можно заработать 160 баллов.
Пятая строка открывается при ответах изюм или виноград, за которые причитается 200 баллов.
А шестая — при ответе абрикос, этот ответ подарит очередные 240 баллов.
Седьмое место у сушеного кальмара, стоимостью 280 баллов.
А самое последнее восьмое у сушеного хлеба за 320 баллов.
Один из вопросов в игре «Сто к одному» (игра 100 к 1) такой:
Что может быть сушеным?
Как заработать очки. Ответы:
40 очков заработать нам поможет такой ответ: Рыба, вобла;
80 очков нам начислят за такой ответ: грибы;
120 очков — заработок за ответ: яблоки;
160 очков начислят за такой ответ: банан;
200 очков начислят за такой ответ: изюм, виноград;
240 очков начислят за такой ответ: абрикос;
280 очков начислят за такой ответ: кальмар;
320 очков начислят за такой ответ: хлеб.
Всем игрокам удачи в игре
«Сто к одному» (андроид)!
Сначала сушим РЫБА, хороша ВОБЛА особенно, 40.
Дальше ГРИБЫ можно поставить на сушку. Это 80. В лес нужно сходить.
Самое время ЯБЛОКИ на сухофрукты пустить. 120. У нас в нынешнем году много.
Есть люди, которые БАНАН уважают, но мне он в таком виде не улыбнулся. 160.
Следующий вариант дает право на выбор. Можно ВИНОГРАД отвечать, а можно просто ИЗЮМ, тоже верно, 200.
Вкусный АБРИКОС, получится курага, можно на пирожки потом, 240.
Теперь к закускам переходим, у нас КАЛЬМАР, Он хорош к пиву, 280.
И просто ХЛЕБ, он за 320. Можно солью посыпать или чесночком потом натереть, очень достойно получается.
Процесс сушки предполагает выпаривание воды. В игре «100 к 1» называем продукты, которые можно высушить для последующего долгого хранения:
- рыба / вобла — 40 баллов.
- грибы — 80. Грибной суп с перловкой — зимний суп — получается очень вкусным.
- яблоки — 120. Хотя у нас это не очень принято, но сушёные яблоки — отличный питательный и гораздо более полезный продукт, чем яблочное варенье. Напоминаю, что витамин С разрушается уже при температуре в 60 С, а во время кипения температура варенья или компота превышает 100 С.
- банан — 160. С чаем — лучше любой печеньки. Причём существуют методы засушки как кусочками, так и целыми бананами.
- изюм /виноград — 200.
- абрикос — 240. Курага. Моя дочка называет их жабками-чемпионами по аналогии с конфетами «жабками», внешне похожи и одеты в оранжевую форму, так что обязаны победить в каких-нибудь соревнованиях.
- кальмары — 280.
- хлеб — 320. Сухари — это да, но из современного хлеба с соевыми добавками и прочей дрянью полноценный сухарь получить невозможно.
Сушеными могут быть и фрукты и овощи. В игре давали люди следующие ответы:
Рыба, вобла — за такой ответ о сушеных предметах на счет дадут ровно — 40 очков
Грибы-за такой ответ о сушеных предметах на счет дадут ровно — 80 очков
Яблоки- за такой ответ о сушеных предметах на счет дадут ровно — 120 очков
Банан-за такой ответ о сушеных предметах на счет дадут ровно — 160 очков
Изюм, виноград -за такой ответ о сушеных предметах на счет дадут ровно — 200 очков
Абрикос- за такой ответ о сушеных предметах на счет дадут ровно — 240 очков
Кальмары- за такой ответ о сушеных предметах на счет дадут ровно — 280 очков
Хлеб — за такой ответ о сушеных предметах на счет дадут ровно — 320 очков
Рыба/вобла, такой ответ может нам принести 40 очков.
грибы, за такой ответ нам начислят 80 очков.
яблоки, этот ответ заработает нам 120 очков.
банан, за такой ответ нам подарят 160 очков.
изюм/виноград, этот ответ оценивается в 200 очков.
абрикос, стоимость такого ответа 240 очков.
кальмар, такой ответ оценен в 280 очков.
хлеб, этот ответ стоит 320 очков.
Высушить можно самые разные продукты как растительного, так и животного происхождения. Можно было бы составить довольно-таки длинный перечень, но участвующие в игре «100 к 1» ограничились восемью пунктами и предложили вот такие ответы — «сушёными» могут быть:
1 (40) — Рыба (вобла);
5 (200) — Изюм (виноград;
Сушеным может быть лечебная трава, а также ягоды, ну и конечно сушеные фрукты, но а для игроков , игры «Сто к одному», отгаданные ответы , будут следующего варианта:
Может быть сушенным, а это —
- рыба / вобла — 40.
- грибы — 80.
- яблоки — 120.
- банан — 160.
- изюм /виноград — 200.
- абрикос — 240.
- кальмары — 280.
- и последний ответ: хлеб — 320.
Сушеным может быть:
- рыба, все хоть раз в жизни сушили рыбку на веревочке (40 баллов);
- грибы, сейчас как раз сезон грибов (80 баллов);
- яблоки, потом делают зимой из них компот (120 баллов);
- бананы (160 баллов);
- виноград, из которого потом получается изюм (200 баллов);
- абрикосы, из него получается курага или урюк (240 баллов);
- кальмары, к пивку очень вкусно (280 баллов);
- и последний ответ — это хлеб, из него потом получаются сухарики (20 баллов).
Правильные ответы на вопрос:»Что может быть сушеным (для андроид)»,будут такие
На 40 баллов — сушеной может быть РЫБА (ВОБЛА)
На 80 баллов — сушеными могут быть ГРИБЫ
На 120 баллов — сушеными могут быть ЯБЛОКИ
На 160 баллов — сушеным может быть БАНАН
На 200 баллов — сушеным может быть ИЗЮМ (ВИНОГРАД)
На 240 баллов — сушеным может быть АБРИКОС
На 280 баллов — сушеными могут быть КАЛЬМАРЫ
На 320 баллов — сушеным может быть ХЛЕБ
Сушеными могут быть различные ягоды и фрукты, сушат грибы и рыбу, сушат хлеб и потом получаются вкусные сухарики. Вот какие ответы на вопрос о том, что бывает сушеным, будут в игре верными:
Рыба, вобла — 40 очков
Яблоки- 120 очков
Банан- 160 очков
Изюм, виноград — 200 очков
Абрикос- 240 очков
Кальмары- 280 очков
Хлеб — 320 очков
В багажнике, в первую очередь, можно увидеть запаску, и такой ответ принесет игрокам всего 40 призовых баллов.
На втором месте криминальная версия — труп, который оценивается в 80 призовых баллов.
Третье место досталось колесу, стоимостью 120 призовых баллов.
А на четвертом — домкрат, и это очередные 160 призовых баллов.
Далее идет аптечка, и она подарит еще 200 призовых баллов.
Шестое место на табло занимает насос, за который причитается 240 призовых баллов.
Далее идут какие-либо инструменты, за них полагается 280 призовых баллов.
А завершить игру поможет чемодан, который даст возможность заработать финальные 320 призовых баллов.
На рыбалке естественно едят уху, если конечно рыбу удается поймать, едят консервы или тушенку, не обходится рыбалка и без водки. Игроки на вопрос о еде на рыбалке отвечали так
Бутерброд- 120 очков
Шашлык- 200 очков
Водка- 240 очков
Консервы, тушенка- 280 очков
Вот те продукты, которые стали верными ответами в игре.
Участники игры решили, что чаще всего человек говорит правду в суде, и такой ответ, занимающий первую позицию игрового табло, принесет 40 призовых баллов.
Затем игроки назвали дом, там действительно можно не кривить душой, и это еще 80 призовых баллов.
Третий ответ, за который можно получить 120 призовых баллов, — полиция и на допросе.
А на четвертой строке оказались такие варианты: на исповеди или в церкви, и они помогут заработать следующие 160 призовых баллов.
Пятое место занимают ответы: больница и у врача, и за них причитается 200 призовых баллов.
А закончить игру удастся, если сказать, что чаще всего люди говорят правду у полиграфа он же детектор лжи, и это финальные 240 призовых баллов.
Верхнюю строку заняло масло —Сливочное, поможет нам увеличить копилку на 40 баллов;
далее открылось масло —Оливковое, поможет накопить ещё 80 баллов;
следом оказалось масло —Машинное/Моторное, за них начислят 120 баллов;
на четвертом месте открылось масло —Подсолнечное/Растительное, такой ответ подарит 160 баллов;
на пятую строку игроки поставили масло —Льняное, добавит 200 баллов;
далее строку отдали под масло —Шоколадное, поможет выиграть 240 баллов;
на предпоследней строке игроки предпочли увидеть масло —Топлёное, предлагается получить 280 баллов;
ну и наконец последнюю заключительную строку в игре отдали маслу —Пальмовое самое дорогое масло по очкам, за него прибавят ещё 320 баллов.
На почтовых марках очень часто изображают известных людей: поэтов, изобретателей, правителей разных эпох. Также нередко на почтовых марках можно увидеть различные достопримечательности.
Ну а вот какие ответы на поставленный вопрос дали опрошенные участники игры «Сток одному».
На первом месте оказался город, и такой ответ принесет 40 баллов.
Второе место занимает герб, и за этот ответ полагается 80 баллов.
На третьей строке оказался портрет, оцененный в 120 баллов.
Четвертую строчку можно открыть ответом Гагарин, стоимостью 160 баллов.
На пятом месте расположился ответ памятник за 200 баллов.
На шестой позиции — самолет, за который будет начислено 240 баллов.
Седьмую строку занял ответ Кремль за 280 баллов.
Последним ответом на восьмой строке за 320 баллов оказался Ленин.
Источник