Fish fry and apple pie

Fish carrOt lemOn breaD FOOD. The main aim of the lesson to know new information about profession «Chef» to learn new words to practice some vocabulary.

Published byMercy Ginger Davidson Modified over 6 years ago

Similar presentations

Presentation on theme: «Fish carrOt lemOn breaD FOOD. The main aim of the lesson to know new information about profession «Chef» to learn new words to practice some vocabulary.»— Presentation transcript:

1 Fish carrOt lemOn breaD FOOD

2 The main aim of the lesson to know new information about profession «Chef» to learn new words to practice some vocabulary on the topic

3 They are red, green, and yellow. They are round and sweet. A carrot

4 It is green, big and round. Rabbits and goats like it. A cabbage

5 It is yellow, not sweet. I drink tea with it. A lemon

6 Mickey Mouse likes it very much. Cheese

7 It is yellow. Monkeys like to eat it. A banana

8 Name of fruits 1) Pleap 2) Abnana 3) Melno 4) Ajm 5) sifh 6) imkl 1. apple 2. banana 3. lemon 4. jam 5. fish 6. milk

9 1) cabbage tomato lemon potato 2) tea butter juice coffee 3) meat milk chicken ham 4) carrot sweets sugar cakes 1. Lemon 2. Butter 3. Milk 4. Carrot

10 Lets to listen! A: big, pint, apple, ripe, spicy, ice, sharp, fried, kitchen, white В: glass, pie, knife, cream, wine, table, rice, fruit, slice, fish Big slice Pint glass Apple pie Ripe fruit Spicy rice Ice cream Sharp knife Fried fish Kitchen table White wine

11 Study the omelette recipe and complete the cooking instructions. IngredientsVerbs Omelette recipe 2 eggsPut – положить Cooking instructions: put ___ and ___ into a bowl, add some ______ and mix. Put the mixture into a frying pan with ___. Fry it for 7 minutes. Sprinkle the omelette with ____. Serve with piece of toast. A cup of milkAdd – добавить OilMix – смешать Salt and pepperFry – жаритьServe — подавать chesse Serve — подавать

12 Cooking instructions: put 2 eggs and a cup of milk into a bowl, add some salt and pepper and mix. Put the mixture into a frying pan with oil. Fry it for 7 minutes. Sprinkle the omelette with cheese. Serve with piece of toast.

Источник

Американский яблочный пирог: готовим по классическому рецепту

Во многих странах есть рецепты традиционной выпечки с яблоками. В Австрии, Германии, Венгрии и Чехии делают штрудель из теста фило с пряной начинкой. Во Франции готовят тарт, а в Италии — деревенский яблочный пирог. Из Европы рецепты этой простой и вкусной выпечки попали в Америку, и вскоре у американцев появился свой национальный символ. Несмотря на то, что традиция печь яблочные пироги закрепилась после появления колонистов из Англии, Швеции и других европейских стран, жители Америки быстро освоили рецепт и даже начали выращивать специальные сорта яблок. В разговоре можно было услышать выражение «as American as apple pie», если речь шла о чем-то типично американском. Не менее известной стала и фраза «for Mom and apple pie» — так во время Второй мировой солдаты отвечали журналистам на вопрос, почему пошли воевать. Яблочный пирог стал героем рекламных слоганов, песен, фильмов и праздников. А его классический рецепт появился практически в каждой семье. Американский пирог очень прост и не требует особых ингредиентов. Приглашаем вас на кухню приготовить эту ароматную выпечку вместе с нами!

Что понадобится для пирога

Главный секрет классического американского пирога — начинка. Ее понадобится много, и дольки яблок должны сохранить форму в процессе приготовления. Поэтому выбирайте твердые кисло-сладкие сорта: гренни смит, ред делишес, фуджи. Лучше не использовать яблоко-грушу или другие сорта с мясистой мякотью.

Чтобы выпечка удалась, заранее подготовьте все ингредиенты для рубленого теста: охлажденное сливочное масло жирностью не менее 82,5%, просеянную муку, ледяную воду.

Для начинки понадобится лимонный сок, он сохранит цвет яблочной мякоти, а крахмал поможет загустить сок внутри пирога. Подойдет кукурузный или картофельный, но с первым выпечка получается более нежной и вкусной. Сахар можно использовать белый или коричневый, существенной разницы нет.

Обязательно используйте пряности: молотую корицу, кардамон, мускатный орех, имбирь. Количество регулируйте по своему вкусу, чтобы не испортить выпечку. Но приятные ароматные нотки яблочному пирогу просто необходимы.

Классический рецепт американского яблочного пирога

Ингредиенты:

• пшеничная мука — 300 г
• сливочное масло — 200 г
• ледяная вода — ¼ стакана
• лимонный сок — 2 ч. л.
• соль — 1 щепотка
• яичные желтки — 1 шт.

• яблоки гренни смит — 7 шт.
• сахар — 1,5 стакана
• кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• лимонный сок — 1 ст. л.
• молотая корица — 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Начните с приготовления рубленого теста. Сливочное масло предварительно нарежьте кубиками и положите в морозилку на 15 минут.

2. Просейте пшеничную муку, добавьте щепотку соли.

3. Достаньте охлажденное сливочное масло, соедините его с мукой и разотрите быстро руками до размера горошин. Или же порубите ножом.

4. Смешайте ледяную воду с лимонным соком и постепенно влейте ее в миску с тестом. Замесите рубленое тесто, скатайте его в шар и уберите в холодильник на 30 минут.

5. Пока тесто «отдыхает», подготовьте начинку. Почистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте плоды крупным кубиком.

6. Положите нарезанные яблоки в миску и сбрызните лимонным соком. Добавьте сахар, крахмал и корицу, хорошо перемешайте.

7. Достаньте тесто из морозилки, отделите 2/3 от общего количества и раскатайте по размеру формы, оставив еще немного для бортиков. Вторую часть также раскатайте в круг.

8. Выложите первый пласт теста в форму для выпечки, сделайте бортики с запасом. Положите яблочную начинку и накройте вторым пластом теста.

9. Соедините края теста по кругу, по центру пирога сделайте отверстие или несколько надрезов для выхода пара. Смажьте пирог яичным желтком.

10. Выпекайте при 180°С в течение 40–60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, готовность теста и яблок проверяйте деревянной шпажкой. Готовый пирог обязательно охладите и только потом подавайте к столу. Приятного чаепития!

Советы от редакции

• Рубленое тесто удобно готовить с помощью кухонной машины.
• Раскатывайте тесто быстро, чтобы оно не успело нагреться до комнатной температуры. Иначе тесто станем менее эластичным, будет крошиться и расслаиваться.
• Верхний слой теста можно выложить в виде решетки, не только сплошным пластом.
• Сначала ставьте форму в духовке на нижний уровень, чтобы яблоки внутри пропеклись, а верхушка пирога не подгорела. Дальше края выпечки можно накрыть фольгой и поднять форму выше.
• Через отверстия в верхушке пирога может слегка выделяться яблочный сок, это значит, что начинка хорошо пропеклась.
• Охладите пирог, тогда сок внутри станет более густым, тесто пропитается ароматом яблок и будет вкуснее. Подавайте десерт с мороженым или взбитыми сливками.

Источник

Английские идиомы – «изюминки языка» (Английские идиомы, связанные с темой еды)

Английские идиомы – «изюминки языка»

(Английские идиомы, связанные с темой еды)

«С помощью идиом, как с помощью различных

оттенков цветов, информационный аспект языка дополняется

чувственно-интуитивным описанием нашего мира, нашей жизни»

В различных словарях и в сети Интернет существует множество определений слова «идиома».

1) Фразеологизм, фразеологическая единица, идиома — устойчивое сочетание слов, которое характеризуется постоянным лексическим составом, грамматическим строением и известным носителям данного языка значением (в большинстве случаев – переносно-образным), не выводимым из значения составляющих фразеологизм компонентов. Это значение воспроизводится в речи в соответствии с исторически сложившимися нормами употребления.

2) Фразеологизм употребляется как некоторое целое, не подлежащее дальнейшему разложению и обычно не допускающее внутри себя перестановки своих частей. Фразеологические сращения называются также идиомами (от греч. собственный, свойственный). Значение фразеологического сращения не выводимо из значений составляющих его компонентов. (Википедия – свободная энциклопедия)

3) Фразеологические сращения, или идиомы – это абсолютно неделимые неразложимые устойчивые сочетания, общее значение которых не зависит от значения составляющих их слов. Во фразеологических сращениях утрачена связь между прямым и переносным значениями, переносное для них стало основным. Именно поэтому фразеологические сращения сложно переводить на другие языки.

4) Идиомы английского языка – это устойчивые выражения, имеющие самостоятельное значение, обычно не совпадающее с дословным переводом. Идиома (от греч. idioma — особенность, своеобразие) — оборот речи, значение которого не определяется отдельными значениями входящих в него слов и не переводимый дословно на другой язык. (http://**)

5) Идиома (от греческого idios — «собственный», «свойственный») — лингвистический термин, обозначающий выражение (оборот речи), употребляющееся как некоторое целое, не подлежащее дальнейшему разложению и обычно не допускающее внутри себя перестановки своих частей. (Фундаментальная электронная библиотека «Русская литература и фольклор» http://www. slovari. *****)

6) Идиома — это такое сочетание языковых единиц, значение которого не совпадает со значением составляющих его элементов. (http://www. *****)

Итак, во всех определениях отмечается, что идиома – это неделимое выражение, имеющее переносный смысл. Обычно значение идиомы совершенно отличается от значения входящих в нее слов. Например, идиома “a piece of cake” дословно переводится на русский язык, как «кусок торта», а переносный смысл этого выражения «очень легкий, легко выполнимый», а значит, в предложении The exam was a piece of cake речь

Английские идиомы, связанные с едой.

Идиомы используются в речи, так как они украшают ее, делают более стройной, а также позволяют сократить громоздкие предложения до небольших устойчивых выражений. Теперь рассмотрим английские идиомы, связанные с темой еды. В литературе и сети Интернет мы нашли большое количество таких идиом. Мы перевели их дословно с помощью англо-русского словаря, а также определили их переносное значение, пользуясь специальными словарями идиом. В некоторых случаях нам удалось подобрать близкий по смыслу фразеологизм. Все идиомы мы занесли в следующую таблицу.

Самостоятельный перевод, близкий по смыслу фразеологизм

Источник

Spiritfarer All Spirit Likes, Dislikes, Food Guide & All Foods Recipe

Spiritfarer is an indie adventure game developed by Thunder Lotus Games . Each spirit in this game has different personality likes, dislikes, and taste in food. Good food increases their mood greatly and so make sure to check out their mood occasionally by interacting with them.

Below is the list of all the food recipes available in Spiritfarer and each spirit favorite food and how to make them.

Spiritfarer Spirit Favourite Food

Favorite food helps in increasing the mood meter of these spirits greatly. You can also give them hugs occasionally to increase the mood. If their mood is really good different spirits will help you in different activities around the ship such as Summer will play music to the plants and Alice will cook the food you and takes out burnt food.

Gwen

Favorite Food – Black Coffee (Coffee Beans)

Likes – Comfort Food, Fine dining food

Dislikes – Anything with shellfish, Fruit

Atul

Favorite Food – Pork Chops (Pork)

Summer

Favorite Food – Grain Salad (Grain And Veggie Or Mushroom)

Likes – Salads, Dessert

Dislikes – Non vegan food

Astrid

Favorite Food – Noodle Soup (Rice Flour)

Likes – Plain Food, Soups

Dislikes – Sugary Food, Fine Dining Food

Alice

Favorite Food – Veggie-pot pie (Flour + Veggie)

Likes – Old-Fashioned Food, Dessert

Dislikes – Acquired Taste, Stimulants, Exotic

Stanley

Favorite Food – French Fries (Potato And Fat)

Likes – Breakfast, Dessert

Dislikes – Veggies, Stimulants, Fruit

Giovanni

Favorite Food – Beef Fondue (Beef And Fat)

Likes – Fine Dining Food, Stimulants

Dislikes – Anything with eggs, Carbs

Gustav

Favorite Food – Surstromming (Herring)

Likes – Acquired Taste, Exotic food

Dislikes – Anything fried, Sugary food

Bruce & Mickey

Favorite Food – Garlic Bread (Wheat Flour And Garlic)

Likes – Pub food

Dislikes – One ingredient food, Allergic to crustacean

Buck

Favorite Food – Tomato Pizza (Wheat Flour And Tomato)

Likes – Comfort food, Old-fashioned food

Dislikes – Lactose intolerant, Fruit

Elena

Favorite Food – Green Salad (Leaf Veggie And Fat)

Likes – Plain food, Healthy food

Dislikes – Fine-dining food, Meat, Fried food

Beverly

Favorite Food – Laksa (Fireglow And Rice Flour)

Likes – Exotic, Old Fashioned

Dislikes – Acquired Taste , Stimulants

Spiritfarer All Food Recipes

To cook two different types of food you need to upgrade your kitchen from the blueprint table. You will only get the improve blueprint, once Atul asks you to upgrade the kitchen

• Grilled Fish- Fish/Cephalopod
• SteamedShellfish- Shellfish
• Popcorn- Corn
• Poached Fruit- Fruit
• Paella- Shellfish & Grain
• Lobster Germinal- Lobster
• Heat Treated Crab- Snow Crab
• Grilled Veggie- Savoury Or Root Veggie
• Plain Rice- Rice
• Shellfish Stew- Shellfish And Veggie Or Mushroom
• Grain Salad- Grain And Veggie Or Mushroom
• Southern Boil- Crustacean And Grain
• Bread- Wheat Or Corn Flour
• Noodle Soup- Rice Flour
• Fish Curry- Fish And Grain
• Clam Cake- Clam And Flour
• Black Coffee- Coffee Beans
• Apple Pie- Apple And Flour
• Bisque- Crustacean And Veggie Or Mushroom
• Grilled Mushrooms- Mushroom
• Bouillabaisse- Fish And Veggie Or Mushroom
• Berry Pie- Flour And Berry
• Pear Tartlet- Pear And Flour
• Fisherman’s Pie- Seafood And Flour
• Cherry Pie- Cherry And Flour
• Peach Cobbler- Peach And Flour
• Lobster Roll- Lobster And Flour
• Crab Cake- Snow Crab And Flour
• Shrimp Tempura- Shrimp And Flour
• Grilled Chicken- Chicken
• Veggie-pot pie- Flour And Veggie/Mushroom
• Calamari Rings- Squid And Flour
• Tuna Tataki- Tuna And Savoury Veggie
• Hot Milk- Dairy
• Mushroom Salad- Mushroom And Veggie
• Mock Gruel- Sawdust And Dairy
• Clam Chowder- Clam Or Hard-Shell Clam And Dairy
• Shrimp Cocktail- Shrimp
• Fried Surf- Shellfish And Fat
• Squid Skewer- Squid
• Grilled Octopus- Octopus
• Muesli- Berry And Yoghurt
• Cereal Bowl- Grain And Dairy
• Rice Pudding- Rice And Dairy
• Eggs Sunny Side Up- Egg
• Maple Salmon- King Or Sockeye Or Blue Salmon And Maple Syrup
• Fruit Candy- Fruit And Sweetener
• Corn Bread- Corn Flour And Fat
• Fish Sticks- Fish And Fat
• Vegetable Stir Fry- Fat And Veggie/Mushroom
• Green Salad- Leaf Veggie And Fat
• Fried Rice- Rice And Fat
• Latte- Coffee Beans And Dairy
• Egg Salad- Egg And Veggie/Mushroom
• Sweet Coffee- Coffee Beans And Sweetener
• Pork Chops- Pork
• Casserole- Grain And Meat
• Corn Dog- Corn Flour And Pork
• Fried Crawfish- Crustacean And Fat
• French Fries- Potato And Fat
• Focaccia- Flour And Fat
• Cake- Flour And Sweetener
• Meat Stew- Meat And Veggie/Mushroom
• Pancakes- Egg And Flour
• Surf and Turf- Crustacean And Beef
• Fried Mushrooms- Mushroom And Fat
• Fried Chicken- Chicken And Fat
• Cup of Tea- Tea
• Meat Pie- Meat And Flour
• Crepes- Wheat Flour And Milk or Cream
• Wonton Soup- Rice Flour And Meat
• Sweet Yoghurt- Yoghurt And Sweetener
• Omelette- Cheese And Egg
• Candy- Sweetener
• Scrambled Eggs- Egg And Dairy
• Crème Brulee- Egg And Sweetener
• Frittata- Egg And Fat
• Tomato Pizza- Wheat Flour And Tomato
• Schnitzel- Fat And Pork
• Cheese Fondue- Cheese
• Bacon and Eggs- Egg And Pork
• English Tea- Tea And Dairy
• Cheese Sticks- Cheese And Flour
• Sweet Tea- Tea And Sweetener
• Grilled Steak- Beef
• Garlic Bread- Wheat Flour And Garlic
• Toffee- Dairy And Sweetener
• Sauerkraut Meal- Sauerkraut And Pork
• Beef Fondue- Beef And Fat
• Onion Rings- Onion And Flour
• Homemade Paper- Sawdust And Household Glue
• Questionable Meal- Lettuce
• Coal- Wood Or Sawdust
• Laska- Fireglow And Rice Flour
• Aloo Gobi- Fireglow And Potato
• Chai Latte- Fireglow And Milk
  
• Chilaquiles- Fireglow And Corn Flour
  
• Dakgangjeong- Fireglow And Chicken
  

Источник