How about make an apple pie ответы

Making Apple Pie — Transcript

Two friends talk about what they need to make apple pie.

Your browser does not support playing embedded audio.

If the audio player above doesn’t work, click here to download the audio file.

Mike: We have to make dinner tonight. I hope you remembered!

Cathy: Oops, I forgot actually. What do you want to make?

Mike: Well, I thought we could make that apple pie we did last time. what do you think?

Cathy: Yeah, ok, that’s a good idea. Do we have everything we need?

Mike: Mm, let’s go and have a look in the kitchen.

Cathy: right, first, of course, we need some apples. Do we have any?

Mike: Yes, we have a lot of apples. I bought ten only yesterday. How many do we have to use?

Cathy: I think six large apples will be fine. Now, is there any flour? We have to use two and a half cups of flour. How much do we have?

Mike: I think we’ll have to buy some flour. We don’t have much. Maybe only 200 grams. I’ll start a shopping list. ok, flour. What about cinnamon and nutmeg?

Cathy: Well, for this recipe, we only need a little cinnamon and nutmeg. How much do we have?

Mike: Oh, these containers are both full, so we don’t need any more. Now, we need a little salt.

Cathy: OK, we have a lot of salt.

Mike: And quite a lot of sugar, hmmm. it says in the recipe about a cup.

Cathy: Oh. we don’t have any sugar! We can’t make apple pie without sugar. Write sugar on the shopping list.

Mike: OK, I’ve got it. We need a little butter too. Did you buy any butter yesterday at the store?

Cathy: No, I didn’t get any. How much do we need for the recipe?

Mike: Well, it says 100 grams. I think we have some butter in the fridge.

Cathy: Yes, we don’t have much but there’s enough.

Mike: OK, I will go down to the store and buy these things we need. And we can start when I return.

Источник

How to Make Apple Pie in 10 Simple Steps

How to Make a Basic Apple Pie

Every year, especially around the holidays, the desire to make apple pie surges. With the tart taste of apples, the sweetness from the cinnamon sugar, and the crunch of that delicious flaky crust; apple pie undeniably embodies the flavors of fall.

If you’re like us and were a little overzealous when you went apple picking, you’ll need a way to use up that bounty. Sure, you can whip up apple butter and applesauce, but nothing beats a classic apple pie, particularly when apple season is at its peak.

Below we provide a step-by-step tutorial of how to make your basic apple pie with either a lattice or standard top crust. No matter if you are a beginner, or veteran baker looking to brush up on their apple pie making skills, we’ve got you covered.

Chill the Ingredients

First thing’s first, we need to prep the ingredients. In a large bowl, mix together 2 and 2/3 cups flour and 1 teaspoon salt, then chill in the fridge.

Next, in separate dishes, place 1 cup shortening and 3/4 cup cold water in the fridge, until they are chilled.

Once the shortening and water are chilled, remove from the fridge and add them to the large bowl with flour and salt.

Combine the Shortening and Flour

Using a pastry blender, a food processor, or two knives in scissor fashion, cut the flour mixture and shortening until it resembles coarse crumbles. There should be some larger pieces of shortening that are still present in the mix. Ultimately it will look crumbly.

Creating a Ball of Dough

After you have accomplished coarse crumbles, add 1/2 cup cold water to the bowl and mix by hand. Continue to add more water, but only just enough to make the dough start to form a ball of dough, like photographed above.

Dividing Dough

Once you have made your dough, divide it into two equal-sized balls. Flatten into disks by using the palm of your hand and then wrap in plastic wrap. Place in the refrigerator and let chill for at least 30 minutes.

Peel and Core Apples

While the dough is chilling in the fridge, wash, core and peel 6 to 8 apples. Feel free to use a variety of sweet and tart apples. Though you may find some varieties too tart to munch on, they will be baked and seasoned with delicious spices, so the end result will taste incredible!

Mix the Apple Filling

Cut the apples into 1/4-inch slices (or however thick you prefer). Then, in a large bowl, mix the apple slices with 1 cup firmly packed brown sugar, 2 tablespoons flour, 1 tablespoon lemon juice, 1/2 teaspoon cinnamon, and 1 teaspoon nutmeg. Make sure that the apples are completely coated.

Line the Pie Plate

Once you have your apple filling made, roll out one ball of dough to at least 2-inches larger than the pie plate you are using and then line the pie plate. This will help when attaching the top crust to the bottom crust.

Fill the Pie Shell

Pour the apple mixture into the pie shell. Cut 1 to 2 tablespoons of butter into small pieces and dot the apple pie filling.

Create the Lattice Top Crust

For creating the top crust, there are two options we mention here: creating a lattice top crust and creating a standard top crust. Both are beautiful ways to present your pie. Choose whichever moves you most in the moment.

To Create a Lattice Top Crust

Roll out the second ball of dough and cut into 1/2-inch wide strips. Lay half of the strips about 1/2-inches away from each other in one direction. Flip them over halfway and then start interlacing them with the remainder of the strips, in the opposite direction. Repeat until you have an interlaced crust.

Once you’ve created the lattice, brush with milk and sprinkle with sugar. Bake at 425 F for 15 minutes. Remove from oven. Loosely cover pie with foil, so the crust doesn’t burn and then return to the oven to continue baking for 25 to 30 minutes. Remove from oven, let cool for 15 to 20 minutes, then enjoy!

Create a Standard Top Crust

To Create a Standard Top Crust

There are so many ways to attach a top crust for a pie. First, roll out the second ball of dough until 1/8-inch thick. Next, select which type of design you would like to use to create the border where the bottom and top crusts join. You can make a large scalloped design, rope crust crimp, an angled crust crimp, or use a fork to crimp the edge. Any way you choose to attach your top crust, just make sure to create vents by cutting the top bit of dough a few times with a pairing knife. Brush with milk and sprinkle with sugar. Bake at 425 F for 15 minutes. Remove from oven and cover the edges with aluminum foil so they don’t burn. Return to oven and bake for an additional 25 to 30 minutes. Once finished baking, remove from the oven and allow the pie to cool for 15 to 20 minutes. Pair with a scoop of ice cream and enjoy!

Источник

Учебник Spotlight 4. Student’s Book. Часть 2. Страница 82

Further Writing Practice — Дополнительная практика письма

  • We put also after the verbs «be» and «can» and before the main verbs, e.g. I’m good at Maths. I’m also good at Chemistry. Denis also speaks English. — Мы ставим also после глаголов «be» и «can» и перед главным глаголом, например, Я хорош в математике. Я также хорош в химии. Денис тоже говорит по-английски.
  • We usually put too at the end of a sentence, e.g. I love chocolate. I love pizza, too. — Мы обычно ставим «too» в конце предложения, например, Я люблю шоколад. Я также люблю пиццу.

1. Circle the correct word. — Обведи правильное слово

  1. Coconuts are yummy and healthy, too / also . — Кокосы вкусные и также полезные.
  2. Pineapple is delicious. It’s too / also good for your skin. — Ананас вкусный. Он также хорош для вашей кожи.
  3. Larry likes chocolate. He also / too likes ice cream. — Ларри любит шоколад. Он также любит мороженое.
  4. Curry is very popular in India. It is also / too popular in the UK. — Карри очень популярно в Индии. Оно также популярно в Великобритании.
  5. The cacao tree grows in Central America. It grows in South America, also / too . — Какао дерево растет в Центральной Америке. Оно также растет и в Южной Америке.
  6. My brother loves oranges. He also / too likes apples. — Мой брат любит апельсины. Он также любит яблоки.

2. There are three mistakes. Correct them. — Здесь три ошибки. Исправь их.

Fruits are delicious and they are also good for your health. I like all fruits and I like fruit cakes , too ! My mother makes the best banana cake. She also makes great banana biscuits! My sister also likes fruits but her favourite cake is chocolate cake.

Фрукты вкусные и они также полезны для вашего здоровья. Я люблю все фрукты, и я также люблю фруктовые пироги! Моя мама делает лучший банановый торт. Она также делает великолепные банановые печенья! Моя сестра тоже любит фрукты, но ее любимый торт — шоколадный.

Writing a birthday party invitation. Writing Tips! — Как написать приглашение на вечеринку по случаю дня рождения. Советы!

When you write an invitation you must include: Когда вы пишите приглашение, вы должны включить:

  • your friend’s name — имя вашего друга
  • the reason you are inviting him/her — куда вы хотите его/ее пригласить
  • the place, the date and the time the party is taking place — место, дата и время, где будет проходить вечеринка.

Источник

Вербицкая М. В. Forward. Английский язык для 3 класса. Unit 12

Вербицкая М. В. Forward. Английский язык для 3 класса. Unit 12 Let’s make some pancakes! + Workbook

Let’s make some pancakes! — Давайте напечём блинов!

1. Listen and look. Do you like pancakes? — Послушайте и посмотрите. Нравятся ли вам блины?

Let’s make some pancakes. – Давайте напечем блинов.
All right. What do we need? — Отлично. Что нам нужно?
We need some flour, an egg, some milk, some butter and a little salt. — Нам нужно немного муки, яйцо, молоко, немного сливочного масла и немного соли.
Do we need any sugar? – Нам нужен сахар?
No. – Нет.
And we need a bowl, a spoon and a frying pan. — И нам нужна миска, ложку и сковорода.
Do we need a knife? – Нам нужен нож?
No. – Нет.
Put the flour in the bowl. — Положите муку в миску.
Add a little salt. — Добавьте немного соли.
Add the egg and the milk. — Добавьте яйцо и молоко.
Mix it with a spoon. – Перемешайте все ложкой.
Heat some butter in a frying pan. — Разогрейте масло в сковороде.

Cook the pancake. – Выпекайте блины.
Turn the pancake over. Be careful! — Переверните блин. Будьте осторожны!

4. Look at the pictures. What are they doing? Talk to your friend. — Посмотрите на картинки. Что они делают? Поговори со своим другом.

What’s Ben doing in picture 4? — Что Бен делает в картинке 4?
He’s putting the flour in the bowl. — Он кладет муку в миску.

5. Find the pancakes. Найди блины. Прочитай подписи и найди к ним рисунки.

A) Ben’s pancake is small and thick. It’s hard, too. — Блин Бена маленький и толстый. Он твердый, тоже.
B) Jill’s pancake is beautiful and thin. It’s delicious. — Блин Джилл красивый и тонкий. Он вкусный.
C) Cody’s pancake is very big. It’s sticky, too. — Блин Коди очень большой. Он липкий, тоже.
D) Tom’s pancake is on the floor. It’s dirty but Mozart likes it. — Блин Тома находится на полу. Он грязный, но Моцарту нравится.

Talk to your friend about the pictures. — Поговорите со своим другом о картинках.
Whose pancake is number 1? It’s Cody’s. — Чей блин номер 1? Это Коди.

6. It’s sticky! Это липкое! Послушай описание признаков предметов и угадай номера этих предметов на рисунке.

1. It’s sticky. – Это липкое.
2. It’s thick. – Это толстое.
3. It’s beautiful. – Это красивое.
4. It’s delicious. – Это вкусное.
5. It’s thin. – Это тонкое.
6. It’s dirty. – Это грязное.

Talk to your friend about the picture. — Поговорите со своим другом о картинке.
Is number 2 sticky? – Номер 2 липкое?
No. It’s beautiful. — Нет. Это красивое.

7. Прочитай про себя рецепт шоколадного торта. What do they need? Answer the question. — Что им нужно? Ответьте на вопрос.

Chocolate Cake — Шоколадный торт
You need — Тебе нужно
flour — мука
sugar — сахар
butter – сливочное масло
chocolate — шоколад
an egg — яйцо
a bowl — миска
a spoon — ложка
a cake tin – форма для торта

1) Put the sugar and butter in a bowl. — Положите сахар и масло в миску.
2) Mix them together with a spoon. — Смешайте их с помощью ложки.
3) Add the egg. — Добавьте яйцо.
4) Add the flour and mix together. — Добавьте муку и перемешайте.
5) Heat the chocolate and add to the bowl. — Разогрейте шоколад и добавьте в миску.
6) Cook the cake in the oven for 30 minutes. – Выпекайте торт в духовке в течение 30 минут.

8. Talk to your friends about the things in the picture. Поговори с друзьями обо всём, что есть на рисунке.

Dо they need any eggs? Yes. – Им нужны яйца? Да.
Do they need a frying pan? No. – Им нужна сковорода? Нет.

9. What can Dasha cook? What can you cook? — Что может приготовить Даша? что ты можешь приготовить?

What can you cook? — Что ты можешь приготовить?
I can make an apple pie. It’s delicious. — Я могу сделать яблочный пирог. Это вкусно.

Pizza — пицца, chocolate cake — шоколадный торт, sandwich – бутерброд, some pancakes – блины, apple pie — яблочный пирог.

10. Read the text. What does Dasha need? – Прочитайте текст. Что нужно Даше?

Vera: What do you need? — Что тебе нужно?
Dasha: I need a cake tin and a knife. — Мне нужна форма для торта и нож.
Vera: Do you need a bowl? – Тебе нужна миска?
Dasha: Yes. I need a bowl and a spoon or a fork. — Да. Мне нужна миска и ложка или вилка.
Vera: Do you need any flour? – Тебе нужна мука?
Dasha: Yes. I need some flour and some butter. And I need a little salt and a lot of sugar. — Да. Мне нужно немного муки и немного масла. И мне нужно немного соли и много сахара.
Vera: Do you need any eggs? – Тебе нужны яйца?
Dasha: Yes, I do. I need 3 eggs. — Да. Мне нужно 3 яйца.
Vera: How many apples do you need? — Сколько яблок тебе нужно?
Dasha: I need 3 apples. — Мне нужно 3 яблока.

11. Talk to your friend. What can you cook? What do you need? — Поговори со своим другом. что ты можешь приготовить? Что тебе нужно?

delicious! — вкусно!
frying pan — сковорода
spoon — ложка
fork — вилка
cake tin – форма для торта
bowl — миска
knife — нож

What do you need? — Что тебе нужно?
How many … do you need? — Как много (сколько) тебе надо?
Do you need a (an) … / any … ? — Тебе нужно (ы) ли … / какой-то …?
flour – мука, butter – сливочное масло, egg – яйцо, salt – соль, sugar – сахар, milk — молоко
tomato – помидор, apple – яблоко, cheese – сыр, bread – хлеб, cucumber – огурец, chocolate — шоколад

13. Вера записала рецепт Джил, но не расслышала некоторые слова. Спиши текст и вставь их.

Vera: I’ve got some flour and some butter, and two lemons. What can I make? — У меня есть немного муки и немного масла, и два лимона. Что я могу сделать?
Jill: Have you got some sugar? – У тебя есть немного сахара?
Vera: Yes. I see the sugar on the shelf. — Да. Я вижу сахар на полке.
Jill: That’s good. You can make a lemon cake. Put the flour and the sugar in a bowl. Heat the butter in a frying pan and add to the bowl. Cut the lemons with a knife and add the lemons in the bowl. Add a little salt and mix them together with a spoon. Cook the cake in the oven for 30 minutes. — Это хорошо. Ты можешь сделать лимонный торт. Положи муку и сахар в миску. Нагрей масло в сковороде и добавь в миску. Нарежь ножом лимоны и добавь лимоны в миску. Добавь немного соли и смешай все вместе ложкой. Выпекай торт в духовке в течение 30 минут. —

Workbook Unit 12

A. What does Vera need? Write sentences with some or a/an. — Что нужно Вере? Напишите предложения со словом немного или неопределенным артиклем a/an.

1. She needs a lemon. — Ей нужен лимон.
2. She needs an egg. – Ей нужно яйцо.
3. She needs some butter. — Ей нужно немного сливочного масла.
4. She needs some flour. – Ей нужно немного муки.
5. She needs some sugar. – Ей нужен сахар.

B. Draw a circle round the right answer. — Обведи правильный ответ.

a sticky pizza — липкая пицца
a thick book — толстая книга
a big knife — большой нож
some dirty shoes — грязные ботинки
a lot of sugar — много сахара

С. Выбери и напиши перед существительными неопределённый артикль а или ап. Объясни свой выбор.

an ice cream — мороженное
a lemon — лимон
an egg — яйцо
a biscuit — печенье
an ear — ухо
a tomato — помидор
an orange — апельсин
a banana — банан
an eye — глаз
a nose — нос
an apple — яблоко
a sandwich — бутерброд

D. Write sentences. — Напишите предложения.

1. Dasha’s got two eggs, six apples, two bananas and seven nuts. – У Даши есть два яйца, шесть яблок, два банана и семь орехов.

2. Lera’s got some milk, some cheese, some bread, some butter and some toothpaste. – У Леры есть молоко, сыр, хлеб, сливочное масло и немного зубной пасты.

E. Придумай и напиши рецепт с перечисленными ниже продуктами.

You can make an apple and orange pie. — Вы можете сделать яблочно-апельсиновый пирог.
Put the flour and the sugar in a bowl. — Положите муку и сахар в миску.
Heat the butter in a frying pan. — Нагрейте масло в сковороде.
Add some milk, an egg, some salt, apple and orange to the bowl. — Добавьте молоко, яйцо, немного соли, яблоко и апельсин в миску.
Mix them together with a spoon. — Смешайте их вместе ложкой.
Cook the pie in the oven for 30 minutes. – Выпекайте пирог в духовке в течение 30 минут.

F. A crossword puzzle. (Кроссворд.) Write the words

bowl — миска
butter — масло
chocolate — шоколад
salt — соль
sugar — сахар
spoon — ложка
pancake — блин
knife — нож
frying pan — сковорода
flour — мука
egg — яйцо

G. What do you need? Listen and tick the food. – Что вам нужно? Послушай и отметь продукты.

some butter – немного масла
some flour — немного муки
some apples – несколько яблок
some sugar – немного сахара
a bowl – миска
a knife — нож

Источник

Читайте также:  Financial report on apple
Оцените статью