Mentha suaveolens apple mint

Яблочная мята ( Mentha suaveolens ) — прекрасное ароматическое растение, которое может быстро стать неприятным, если его не содержать. Когда это находится в замкнутом пространстве, это прекрасная трава со многими фантастическими кулинарными, лечебными и декоративными свойствами. Давайте узнаем больше о том, как вырастить растение с яблоками и мятой.

О Apple Mint Plants

Европейцы ввели этого члена семейства мяты в Америку, где он был воспринят как садовое растение, включающее множество сортов. Достигнув зрелости около 2 футов, растения яблочной мяты имеют шерстистые стебли, ароматные зубчатые листья и терминальные колосья с белыми или светло-розовыми цветами, начинающиеся в конце лета или в начале осени.

Как Вырастить Яблочную Мятную Траву

Яблочную мяту, которую некоторые называют «нечеткой мятой» или «шерстяной мятой», можно сажать из семян или растений, и она легко размножается черенками.

Так как яблочная мята может быть инвазивной, целесообразно ограничить растения контейнером. Вы можете положить растение в контейнер, а затем похоронить контейнер.

Богатая почва, которая хорошо дренируется и имеет рН 6,0. до 7,0 лучше. Если разбрасывание не является проблемой, вы можете посадить прямо в землю. Эта мята любит полные оттенки и вынослива в зонах устойчивости растений USDA с 5 по 9.

Рассмотрите возможность посадки яблочной мяты вместе с капустой, горохом, помидорами и брокколи, чтобы улучшить их вкус.

Apple Mint Care

Обеспечить водой ранние растения и во время засухи.

Уход за устоявшейся яблочной мятой не слишком обременителен. Большие площади можно легко косить, чтобы держать под контролем. Небольшие участки или контейнеры наиболее полезны, если их сокращать несколько раз в сезон.

Осенью обрежьте всю яблочную мяту до основания и покройте 2-дюймовым слоем мульчи, где зима суровая.

Apple Mint использует

Выращивание яблочной мяты доставляет массу удовольствия, так как вы можете делать с ней очень много вещей. Листья яблочной мяты с синяками, добавленные в кувшин с ледяной водой с лимоном, делают летнее лакомство «днем в тени». Сушеные листья яблочной мяты — это вкусный теплый чай, который идеально подходит для прохладной погоды.

Для сушки собирайте листья, когда они свежие, обрезая стебли непосредственно перед тем, как они зацветут. Повесьте стебли для сушки и храните их в герметичных контейнерах.

Используйте свежие листья в качестве красивой и ароматной десертной начинки, в качестве добавок к салату или для приготовления вкусных яблочно-мятных заправок.

Источник

Распаковка. Питомник растений GardenPlants. Мята. Часть 4.

Про мяту. В питомнике GardenPlants, в марте, заказывала 15 растений, очень много разной мяты, но она, ещё не вся, ожила, жду. Могу сказать, что выбор мяты в питомнике отличный.

Начну с того, что сортов мяты в мире очень много, род включает 42 вида и гибрида, каждый может разделяться на несколько сортов.

1) Мята Душистая (Mentha suaveolens), сорт Ананасная (Pineapple Mint). Цветение июль-август, высота 50-60 см. Пока спит.

2) Мята Душистая (Mentha suaveolens), сорт Яблочная (Applemint). Цветение июль-август, высота 50-60 см. Пахнет мятой с нотками яблока.

3) Мята Перечная (Mеntha piperita), сорт Имбирная (Ginger). Цветение июнь-сентябрь, то есть, всё лето, высота 50-60 см. Пахнет мятой и имбирём. Интересный цвет листвы украсит любой аптекарский сад, приправа для мясных блюд.

4)Мята перечная (Mеntha piperita), сорт Апельсин (Orange Fresh). Цветение июнь-сентябрь, то есть так же всё лето, высота 50-60 см. Пахнет мятой и апельсином, божественно. Мне кажется идеально для сушки на чай и добавления в салаты.

5) Мята Земляничная. Цветение июнь-август, высота 30-40 см. Пока спит. Корни саженца хорошие. Мне кажется идеально для переднего плана аптекарского огорода, для сушки на чай и добавления в салаты.

Сейчас у меня есть:

1) Мята перечная Лимон (Lemon). Цветение июнь-август, высота 40-60 см. Пахнет мятой и лимоном. Я её очень люблю, использую для сушки на чай, добавляю в салаты, сушу веники для бани.

2) Мята болотная (Mentha buttjebull). Цветение июль-август, высота 40 см. Пахнет мятой, даже не могу описать как. Тоже её люблю, за милые соцветия шарики. Использую для сушки на чай, делаю омбало – это такая специя, сушёная и измельчёная болотная мята.

3)Корсиканская мята (Mentha Requienii), также известная как мята ползучая. Это стелющееся растение, высота всего 2-3 см., по внешнему виду напоминают тимьян ползучий. Родина этого растения средиземноморские регионы Корсики, Сардинии, Франции, поэтому навряд ли она перезимует в моей 3-4 климатической зоне, как ароматный почвопокровник, хотя на родине считается агрессивной. Нужно попробовать. Ну кто бы не хотел ароматную полянку из такой мяты? А пока она дома и ещё маленькая. Будет расти в горшке, как домашняя мята.

Я считаю, что мою коллекцию мяты может пополнить ещё мята шоколадная, правда ли у неё нотки и аромат шоколада, напишите пожалуйста, кто с ней знаком. И мята банановая, интересно какой у неё аромат?

Источник

Mentha suaveolens apple mint

Мята Apfelminze (Апфелминце) — это разновидность круглолистной мяты, без резкого холодящего вкуса, с нежным яблочным ароматом. Листья округлые, зубчатые, серовато-зеленые, опушенные. В высоту достигает 55-60 см. Цветёт с июля по сентябрь. Разрастается мята Apfelminze (Апфелминце) быстро, ведет себя агрессивно по отношению к другим растениям. Зимостойкость высокая.

Место посадки мяты Apfelminze (Апфелминце). Мята хорошо растёт возле водоемов или в сырых местах. Предпочитает солнечные места, но переносит легко полутень.

Время посадки мыты Apfelminze (Апфелминце). Мята высаживается весной или осенью (за 2-3 недели до первых заморозков в холодных зонах).

Почва: мята Apfelminze (Апфелминце) хорошо растет на плодородной, влажной почве.

Уход за мятой Apfelminze (Апфелминце) заключается в поливах (если погода стоит жаркая, и долго нет дождей), в рыхлении и прополке. Подкормку кустам мяты дают один раз в сезон, ранней весной. Мульчируют почву вокруг растений, подсыпая к ним перегной или компост, смешанный с небольшим количеством древесной золы. Собирают мяту в период массового цветения, когда в растениях максимальное количество эфирного масла. После уборки цветущих побегов мята хорошо отрастает вновь и дает новый урожай.

Использование. Мяту Apfelminze (Апфелминце) используют для приготовления чая, напитков, десертов. Многие огородники выращивают мяту из-за её вкусных и ароматных листьев. Но если кустику дать зацвести, он будет очень декоративным. В первый год использовать можно только отростки молодой мяты, на второй год её можно уже заготавливать, обрезая в начале цветения почти до земли (оставляя 2-3 см.). В этом случае до зимы мята вновь успеет вырасти. В качестве почвопокровного растения можно выращивать мяту в многолетнем цветнике.

Источник