- E код — пищевые добавки. 1.8
- Каталог E-добавок
- Пищевые добавки
- Павел Крижепольский
- Краткий обзор программы
- Итоги
- Читайте также
- Пятничная колонка
- Когда покупать смартфон?
- Посиделки по вторникам
- Переход на 2 нм и тонкости техпроцесса
- Переход на 2 нм и тонкости техпроцесса
- Новостной дайджест
- Двойной дисплей
- На правах оффтопа
- На правах оффтопа. телевидение или интернет
- Беседка
- Что такое работа и совещания по-илонмасковски?
- Что такое работа и совещания по-илонмасковски?
- iOS vs Android
- Анатомия подделки. airpods 2
- РоботоСофт
- 10 приложений для android 10
- Аксессуары
- Зачем сдэк требует паспорт?
- 4 комментария на «“Пищевые добавки”»
- E код — пищевые добавки. Справочник для Android
E код — пищевые добавки. 1.8
E код пищевые добавки — программа представляет собой оффлайн справочник пищевых добавок с кодом «E». Для классификации пищевых добавок в странах Евросоюза разработана система нумерации (действует с 1953 года).
Каталог пищевых добавок содержит описание групп а также вредные побочные эффекты (если таковые обнаружены) для здоровья. Отличительной особенностью от подобных программ является быстрый с использованием только цифровых кнопок и подсказкой возможных значений.
При клике на коде либо названии, открывается полное описание добавки.
Есть три вида поиска:
- Быстрый поиск по номеру с использованием больших цифровых клавиш
- Поиск по части текста содержащемуся в названии
- Также можно открыть описание из истории просмотров
Программа содержит полное описание известных красителей, консервантов, антиоксидантов, стабилизаторов, эмульгаторов, усилителей вкуса, антифламингов и пеногасителей.
E codes, E numbers, E additives, Пишевые добавки
Источник
Каталог E-добавок
Био Опасные пищевые добавки. Программа является каталогом пищевых E-добавок. Все добавки сгруппированы по группам ( например: антибиотики, катализаторы и т.д ). Цвет добавок показывает их уровень воздействия на организм человека. Возможен поиск по номеру Е-добавки (например: E300), по русскому названию добавки (например: Кантаксантин) и по английскому названию добавки (например: Paprika Oleoresins). Также имеются некоторые дополнительные функции: например, возможность добавления Е-добавок в Избранные. Так же существует бесплатная версия данной программы, называется «Биологические пищевые добавки». Главное отличие платно и бесплатной версии, это в платной версии нет никакой рекламы.
Особенности:
- Поиск по номеру или по группе Е-добавки.
- Поиск по русскому названию Е-добавки.
- Поиск по английскому названию Е-добавки.
- Просмотр описания и английского названия Е-добавки.
- Добавки обозначены по степени воздействия на человека.
- Возможность добавить добавку в избранную категорию.
- Возможность просмотреть последние просматриваемые добавки.
Скачать Био Опасные пищевые добавки на Андроид вы можете по ссылке ниже.
Разработчик: samanko
Платформа: Android 4.1 и выше
Язык интерфейса: Русский (RUS)
Root: Не нужен
Состояние: Full (Полная версия)
Источник
Пищевые добавки
Павел Крижепольский
«Пищевые добавки» — офлайн справочник пищевых добавок для Android. Наткнулся я на него совершенно случайно, когда стало интересно, что же скрывается за всеми «идентичными натуральным ароматизаторами» и «пищевыми красителями» с индексом «E». Которые в наше время входят в состав чуть ли не любого продукта.
Краткий обзор программы
При первом запуске вам предложит скачать и установить базу данных. В дальнейшем программа будет работать офлайн, интернет соединение больше не потребуется.
Первый запуск программы
Установка базы данных
Главное окно программы
Сама программа довольно простая. Большую часть главного окна занимает список всех категорий: «Витамины», «Микроэлементы», «Пищевые красители» и пр. Около каждой категории указан диапазон входящих в нее индексов «E». Таким образом можно быстро найти значение любого «Е»-кода, входящего в состав интересующего продукта.
В верхней части окна расположена строка поиска, кнопка «Избранное» и «История». Поиск работает довольно странно — то показывает лишь часть результатов, то ничего не находит вообще. С другой стороны, он тут практически не нужен — проще сразу вручную открыть нужный раздел.
Самого Е120 в результатах нет
Меню программы вызывается нажатием на «Меню» на самом телефоне. Кроме пунктов «Избранное» и «История» оно содержит еще пункты «Настройки», «Убрать рекламу» и «О программе». Настройки программы вы можете увидеть на скриншоте ниже.
Выбор цвета темы
Справочник содержит массу информации о любой пищевой добавке. Вначале приводится основная информация: название, группа \ вид, влияние на организм, в каких странах разрешена. Дальше дается расширенная информация о ее характеристиках, применении и влиянии на человека.
Не знаю как вы, а я никогда особенно не интересовался детальным составом продуктов. И благодаря этой программе сделал для себя несколько интересных открытий. Правда, по большей части, не слишком приятных =)
Например, о «натуральном красителе Е120«, который входил в состав купленного мной мороженного. Краситель действительно оказался натуральнее некуда и производится из измельченных жуков — самок кактусовой ложнощитовки.
Е120 – Кошениль, кармин
Е120 – Кошениль, кармин
Е120 – Кошениль, кармин
Некоторые добавки запрещены в части стран как опасные, но при этом могут быть разрешены в России. Например добавка E122 (азорубин, кармуазин) которая встретился мне в составе одного продукта может оказаться опасной для астматиков (вызывает не купируемый приступ удушья) и людей, страдающих аллергией на аспирин и другие жаропонижающие средства.
Е122 – Азорубин, кармуазин
Е122 – Азорубин, кармуазин
Е122 – Азорубин, кармуазин
Итоги
Что касается самой программы, то хотя звезд с неба она не хватает, но со своей основной функцией справляется отлично. Еще бы нормально работающий поиск, и было бы совсем замечательно.
Что до самих пищевых добавок, то тут каждый сделает выводы для себя сам. С одной стороны, жить вообще вредно. И впадать в паранойю по поводу химического состава еды, воды и воздуха, на мой взгляд, совершенно бессмысленно. С другой — ежедневно съедать на обед всю таблицу Менделеева тоже явно не стоит. И если всю жизнь плевать на лишнюю химию, то однажды, она может плюнуть в вас.
Читайте также
Пятничная колонка
Когда покупать смартфон?
Посиделки по вторникам
Переход на 2 нм и тонкости техпроцесса
Переход на 2 нм и тонкости техпроцесса
Новостной дайджест
Двойной дисплей
На правах оффтопа
На правах оффтопа. телевидение или интернет
Беседка
Что такое работа и совещания по-илонмасковски?
Что такое работа и совещания по-илонмасковски?
iOS vs Android
Анатомия подделки. airpods 2
РоботоСофт
10 приложений для android 10
Аксессуары
Зачем сдэк требует паспорт?
4 комментария на «“Пищевые добавки”»
отличная программа, кстати у них есть еще много хороших программ типа «калорийность»… (nv development), также в маркете есть очень похожие программы по дизайну и оформлению, также очень полезные, типа «справочник лекарств», «лек. растения»…(ak development) , ну и еще может от (se develop) много интересного.
p.s. хотя наверное это все одни и те же разрабы (не важно, зато проги полезные).
Автору следовало обозревать только программу и не лезть в ту часть в которой он не разбирается вообще. Вначале сказал что «что же скрывается за всеми “идентичными натуральным ароматизаторами” и “пищевыми красителями” с индексом “E”. Которые в наше время входят в состав чуть ли не любого продукта.» а дальше выдержку с вики. Ну дал выдержку, так осознай и исправь заголовок. И итоги опять не про программу, а про Е и Менделеева «ежедневно съедать на обед всю таблицу Менделеева тоже явно не стоит».
Уважаемый, вы можете съесть чтото, что не входит в таблицу Менделеева? Питаетесь на Критоне? И причём Менделеев к классификации добавок?
Пищевые добавки это вообще всё, что добавляют к основным продуктам, всё что не едят килограммами. Возможно вы будете удивлены, но в классические блинчики входит из продуктов только мука, потом из таблицы Менделеева — вода (Н2О) и пищевые добавки: натриевая соль (Е101 кажется), сахар, сода, уксус…
А за программу — спасибо.
Зачем же все пытаться понять настолько буквально? В частности фразу «Съедать всю таблицу Менделеева». Я имел ввиду исключительно то, что злоупотреблять некоторыми синтетическими пищевыми добавками возможно не стоит. А не то, что вода или сахар состоят из каких-то неведомых миру химических элементов.
Сомневаюсь, что в реальной жизни даже обычная вода это просто H2O. Это еще и куча примесей. А уж в случае какого-то современного напитка начиная от «Колы» и заканчивая энергетиками, в ее состав будет входит просто куча всего того, чего в питьевой воде даже теоретически быть не должно. О чем далеко не все задумываются.
Но, разумеется, вы совершенно правы — в этой теме я не разбираюсь. И никогда вообще особо не интересовался такими вещами. О чем чистосердечно признался еще в начале статьи =)
Считаю, что не следует «по умолчанию» пугаться того, в чём не разбираешься.
Возможно, лучше попробовать разобраться хоть немного, не доверяя воплям журналамеров, запуганных британскими учёными?
Иначе ведь так и будете шарахаться от трёх весёлых букв ГМО 8) (это для примера, не нужно писать «мы тут вообще-то про E»)
E — это просто удобное для производителя сокращение — не нужно всю упаковку покрывать мелким шрифтом длинных названий использованных веществ 😉
E330, например — лимонная кислота. Вы боитесь лимонной кислоты? Нет? А зря — всё зависит от дозы… LD50 для крыс — 3 г/кг (подозреваю, что человек, которого заставят сожрать 150-300 г лимонной кислоты, умрёт надёжнее, чем крыса). Кстати, LD50 для обычной поваренной соли почему-то совпадает с лимонной кислотой — те же самые 3 г/кг. Проверяли на крысах.
Крысок жалко. Они симпатичные.
Так, собственно, про E… Моё личное, ничем не обосновываемое мнение — всё зависит от дозы, в которой этот самый E сыплет, например, в ёмкость с массой, из которой потом разливают в формочки ваше мороженое, то безмозглое низкооплачиваемое жЫвотное, которое владельцы фирмы-производителя мороженого поставили на это место из естественного желания ещё на чём-нибудь сэкономить. Сыпанёт оно на глаз в 5-10 раз меньше чего-нибудь положенного — ничего страшного, вы только ругнётесь «гадость какая-то, а не мороженое»… а если в 5-10 раз больше? Отравиться вряд ли получится, всё же пищевые красители и ароматизаторы откровенными ядами не являются, а вот нехорошо может стать. Ну и подсадить желудок-печень-почки-мозг =) при регулярном употреблении таких «пересолЕнных» продуктов вполне можно…
Резюме. Считаю, что проблема не в E. Проблема, как обычно, в чьих-то руках. А сертифицирующую надпись «Сделано Прямыми Руками» на обёртках печатать ещё никто не додумался… да и не додумается, видимо. Прямые руки — они дорого стоят работодателю…
Источник
E код — пищевые добавки. Справочник для Android
Программа представляет собой оффлайн справочник пищевых добавок с кодом «E». Для классификации пищевых добавок в странах Евросоюза разработана данная система нумерации (действует с 1953 года).
Версия: 1.1
Русский интерфейс: Да
Технические требования: Android 1.6
Категория: Справочники
Я думаю многим интересно узнать что содержится в том или ином пищевом продукте, которые мы употребляем. Для этого и существует этот справочник пищевых добавок. Каталог пищевых добавок содержит описание групп а также вредные побочные эффекты (если таковые обнаружены) для здоровья. Отличительной особенностью от подобных программ является быстрый с использованием только цифровых кнопок и подсказкой возможных значений.
При клике на коде либо названии, открывается полное описание добавки.
Есть четыре вида поиска:
- Быстрый поиск по номеру с использованием больших цифровых клавиш
- Поиск по части текста содержащемуся в названии
- Поиск с выбором категории опастности
- Также можно открыть описание из истории просмотров
Интерфейс программы переведён на Русский, Украинский, Английский, Немецкий, Испанский, Итальянский.
Стоимость: Содержит рекламу
Источник