Сидр somersby rose apple

Сидр Somersby: напитки от датчан, которые стали популярны во всем мире

Достойных сидров на прилавках наших магазинов не так много, за границей выбор куда шире. К заслуживающим внимания брендам можно отнести Somersby. Компания предлагает не только классические яблочные сидры, но и напитки с более «интересными» вкусами — например, грушевые или черничные. Разберемся в особенностях Somersby. Такой ли этот сидр натуральный, как заверяет бренд?

История сидра Somersby

Сидр «придумали» очень давно. По многочисленным легендам, впервые его стали делать в Англии. А потом рецепт разлетелся по всему миру. Сидр «задумывался» в первую очередь как легкий алкоголь, не вызывающий похмелья. И в целом, он оправдал свои ожидания. Хороший сидр отличается особой мягкостью и освежающим букетом.

Напиток Somersby — разработка датского бренда Carlsberg. Он впервые появился на полках европейских магазинов в 2008 г. и быстро завоевал внимание потребителей. Сейчас продукция продается в более чем 30 странах мира, в том числе и России. Напитки популярны в Норвегии, Дании, Англии, Бельгии и Финляндии. Алкогольные компании некоторых стран выкупили права на выпуск сидров. Например, в России Somersby изготавливает концерн Балтика, входящий в состав Carlsberg Group. Плохо то, что линейка напитков у нас не настолько широкая, как в Европе.

Особенности состава и производства сидра Сомерсби

Когда бренд только появился на рынке, компания позиционировала напиток как натуральный. Все, чтобы завоевать внимание покупателей и выделить продукцию среди конкурентов. В рецептуре основная доля используемых ингредиентов приходится именно на натуральные соки.

Информация на этикетке не противоречит заявлениям бренда. В составе значатся соки, сахарный сироп, а также несколько консервантов. В целом, стандартный «набор» для алкогольных напитков, выпускаемых в больших объемах.

В производство классического яблочного сидра идут фрукты разных сортов, что дарит напитку многогранный вкус. Если говорить о прочих разновидностях Somersby (клубничном, черничном, цитрусовом, коричном), то в их составе тоже присутствуют яблоки — только они дополнены еще и другими видами соков.

Сколько градусов в Somersby?

Крепость сидра — 4,7 % об. У всех разновидностей напитка она одинаковая.

По крепости сидры, выпускаемые брендом, походят на пенное. И тем не менее, Somersby — не пиво. Хотя его иногда так и называют те, кто не знаком с продукцией бренда. Совершенно ничего общего с классическими ячменными и пшеничными сортами пива. Ни по используемым ингредиентам, ни по вкусу. Впрочем, даже дегустаторам «со стажем» Somersby напоминает пивной напиток с различными фруктовыми добавками. Вполне может быть, ведь в них тоже ничего общего с классическим пенным.

Сидр Somersby: какие вкусы есть?

Самый популярный напиток из всей линейки сидров — Somersby Apple. Канонический вкус — такой, какой и должен быть у продукции данной категории. У букете ощущается фруктовая сладость с терпкими пряностями и легкой кислинкой на финише. Аромат — освежающий, с цветочными и яблочными мотивами.

На традиционной рецептуре сидра компания не остановилась. В линейке бренда присутствуют и напитки с другими вкусами — груша, ежевика, манго-лайм, черника, арбуз, корица, клюква, корица, базилик. В букете каждого напитка превалирует вкус, указанный на этикетке. Но и яблочные мотивы все равно прослеживаются.

Если верить отзывам, у яблочного сидра вкус действительно походит на натуральный. А вот некоторыми другими версиями напитков потребители не всегда остаются довольны. Есть мнение, что в них ощущается некая «химозность» — будто газированный лимонад, разбавленный спиртом.

Разнообразие вкусов доступно лишь для европейского рынка. Компания Балтика выпускает всего 2 версии сидров — классический яблочный и Somersby Blackberry.

Напиток подают охлажденным — тут он не отличается от пенного. Что использовать, высокий стакан или даже бокал на ножке, решать вам. Somersby — отличный вариант для летнего застолья. В качестве легких закусок подойдут сыры, рыбные деликатесы или десерты. В целом, к сидру довольно мало «претензий» в плане подачи и дегустации.

Источник

Недосидр или напитки изготовленные на основе пива «Somersby Watermelon», «Somersby Blackberry» и «Somersby Apple». Обзор.

Всем привет! Сегодня у нас на обзоре 3 вкуса пивных напитков от пивоваренной компании «Балтика» под названием «Somersby».
Бродив по магазину я наткнулся на относительно новый вкус, как мне на тот момент казалось, арбузного сидра. И я решил взять его на обзор, а так же для дополнения картины взять и остальные вкусы из линейки. Цена за 3 бутылочки напитков объёмом 0,4L. , изготовленных на основе пива оказалось следующей — 153 рубля , соответственно 51 рубль за одну бутылку в магазине «Глобус Маркет».

Уже дома, достав бутылки из холодильника, я прочитал на этикетке, что это не сидр, а напиток, изготовленный на основе пива, где в составе красуется светлый ячменный солод, ячмень пивоваренный, а за вкус отвечает концентрированный сок и натуральные ароматизаторы. Дизайн бутылок лично у меня вызывает ассоциацию с сидром, поэтому ещё в магазине это не вызывало сомнений 🙂 Хоть и этикетка ввела меня в небольшое заблуждение, но стоит отметить, что логотип и дизайн выглядит свежо, а изображение дерева добавляет элемент натуральности продукту.

Пробуем!

Первым на обзоре линейки оказался «Somersby» со вкусом арбуза . Алк. 4,6 % . Пены после того, как напиток налили в кружку, не было совсем. Шипит напиток больше как обычная сладкая газировка. Аромат яблочного сидра, запах арбуза тоже присутствует, но он еле заметен. Вкус арбуза ощущается после первого глотка, но очень слабо. В самом вкусе присутствует горечь, так же эта горечь есть и в послевкусии. По степени сладости я бы оценил в 3,5 или 4 из 10. Плюсом является то, что и химического вкуса в напитке тоже нет. Хоть и пузырей много, но газ быстро уходит и газированность не сильная. Мне вкус показался мыльным и арбуз вау-эффекта точно не вызывал. Моя оценка «Somersby Watermelon» — 4 из 10.

Следующим напитком на обзоре станет «Somersby» со вкусом ежевики. Алк 4,6 % . В целом, не так много напитков есть со вкусом ежевики, и за оригинальность производителю, конечно, можно сказать спасибо. Аромат очень приятный, пахнет добротным лимонадом, чувствуется насыщенный ягодный запах. Пена, конечно, больше похожа на пену средства для мытья посуды с характерным запахом и цветом 🙂 Вкус ровно такой же как и аромат, очень насыщенный и ежевичный, но горечь и в этом вкусе никуда не делась. В послевкусии чувствуются ягодки. Этот вкус мне понравился больше, чем арбузный. Моя оценка «Somersby Blackberry» — 5 из 10 .

Заключительным вкусом на нашем обзоре стал «Somersby» со вкусом яблока. Алк 4,5 % . Если забыться на секунду, после того, как напиток был налит в кружку, то можно подумать, что фруктово-ягодное мучение закончено и перед тобой светлый лагер, но, конечно же, нет 🙂 Пена также быстро осела. В аромате чувствуется яблочный сок. По вкусу же похоже на яблочный сок, смешанный с пивом. Издалека напоминает сидр, но им не является. В послевкусии присутствует горечь, как и во всех напитках описанных выше. Этот вкус мне показался самым неудачным во всей линейке. Моя оценка «Somersby Apple» — 3 из 10.

Итоги.

Чего-то интересного в этих напитках я не нашёл. Из всей линейки, наверное, можно выделить «Somersby» со вкусом ежевики, в остальном же скучно и странно. Не совсем понятна аудитория, которая будет брать эти вкусы, так как для тех, кто не любит пиво и берёт «Somersby» как альтернативу тоже не покажется чем-то кардинально отличающимся от пива, ведь тут присутствует горечь и кислость. По моему мнению, лучше взять сидр, если хочется чего-то сладкого и яблочного.

Спасибо, что дочитали этот обзор! Делитесь в комментариях мнением по поводу этих напитков. Пробовали, понравилось ли? Предпочли бы лучше яблочный сидр?

Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью.

Не злоупотребляйте алкоголем и будьте здоровы!

Источник

Отзыв на розовый яблочный сидр Strongbow Rose Apple (Стронгбоу Розе)

Производитель: ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен»

Происхождение: Санкт-Петербург, Россия

На отзыве розовый яблочный сидр Strongbow Rose Apple Cider (Стронгбоу Розе). Давайте пробовать и разбираться. Узнаем состав, крепость (градусы). А также дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Начнём.

Обзор бутылки розового сидра Strongbow Rose Apple

Купил бутылку 0,4 л (400 мл) этого алкогольного напитка в гипермаркете «Магнит». Периодически заглядываю туда за новинками. Вот этот интересный образец встретил. Уже пробовал классический вариант (давненько). Захотелось и этот продегустировать.

Стронгбоу Розе – это полусладкий газированный розовый яблочный сидр. В составе у него: вода, концентрированный сок яблок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиокислитель (пиросульфит калия).

Совершенно обычный состав для подобных напитков. Единственное уточнение – сок из розоватых яблок. В остальном, всё по классике.

Сахара тут 4 гр на 100 мл или порядка 3 чайных ложек на эту бутылку. Крепость составляет ровно 5 градусов. Но давайте уже попробуем!

Вкус и аромат розового яблочного сидра Стронгбоу Розе

В стакане очутился напиток нежно-розового, даже немного лососевого цвета. С немалым количеством пены. Ароматика чисто сидровая – яблоки с кислинкой. Больше ничего.

Во вкусе розовый яблочный сидр Strongbow Rose Apple Cider чуть сладковат, но и с кислинкой. Вновь ощущаются яблоки и больше ничего.

Мой отзыв на розовый сидр Strongbow Rose (Стронгбоу Розе)

Мне понравилось. Такой весьма сбалансированный напиток. Небольшая сладость уравновешивается небольшой же кислинкой. Ароматика и вкус предельно натуральный. Ничего не выпирает, так сказать. Спокойно и приятно.

Да и цена у розового яблочного сидра Strongbow Rose Apple Cider (Стронгбоу Розе) не шибко и высокая. Конечно, запросто можно найти и дешевле варианты. Но я столько всего перепробовал. За эти деньги это один из лучших вариантов. Почти всё, что дешевле, уже кардинально другое во вкусо-ароматическом плане.

В общем, мне очень понравилось. Запросто могу рекомендовать купить попробовать. Прямо отличный сидорчик.

На этом я свой отзыв завершил. Большое спасибо за его прочтение. И что заглянули именно к нам на сайт прочесть этот обзор!

Источник

Отзыв на розовый яблочный сидр Strongbow Rose Apple (Стронгбоу Розе)

Производитель: ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен»

Происхождение: Санкт-Петербург, Россия

На отзыве розовый яблочный сидр Strongbow Rose Apple Cider (Стронгбоу Розе). Давайте пробовать и разбираться. Узнаем состав, крепость (градусы). А также дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Начнём.

Обзор бутылки розового сидра Strongbow Rose Apple

Купил бутылку 0,4 л (400 мл) этого алкогольного напитка в гипермаркете «Магнит». Периодически заглядываю туда за новинками. Вот этот интересный образец встретил. Уже пробовал классический вариант (давненько). Захотелось и этот продегустировать.

Стронгбоу Розе – это полусладкий газированный розовый яблочный сидр. В составе у него: вода, концентрированный сок яблок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), антиокислитель (пиросульфит калия).

Совершенно обычный состав для подобных напитков. Единственное уточнение – сок из розоватых яблок. В остальном, всё по классике.

Сахара тут 4 гр на 100 мл или порядка 3 чайных ложек на эту бутылку. Крепость составляет ровно 5 градусов. Но давайте уже попробуем!

Вкус и аромат розового яблочного сидра Стронгбоу Розе

В стакане очутился напиток нежно-розового, даже немного лососевого цвета. С немалым количеством пены. Ароматика чисто сидровая – яблоки с кислинкой. Больше ничего.

Во вкусе розовый яблочный сидр Strongbow Rose Apple Cider чуть сладковат, но и с кислинкой. Вновь ощущаются яблоки и больше ничего.

Мой отзыв на розовый сидр Strongbow Rose (Стронгбоу Розе)

Мне понравилось. Такой весьма сбалансированный напиток. Небольшая сладость уравновешивается небольшой же кислинкой. Ароматика и вкус предельно натуральный. Ничего не выпирает, так сказать. Спокойно и приятно.

Да и цена у розового яблочного сидра Strongbow Rose Apple Cider (Стронгбоу Розе) не шибко и высокая. Конечно, запросто можно найти и дешевле варианты. Но я столько всего перепробовал. За эти деньги это один из лучших вариантов. Почти всё, что дешевле, уже кардинально другое во вкусо-ароматическом плане.

В общем, мне очень понравилось. Запросто могу рекомендовать купить попробовать. Прямо отличный сидорчик.

На этом я свой отзыв завершил. Большое спасибо за его прочтение. И что заглянули именно к нам на сайт прочесть этот обзор!

Источник