Water with apple and orange

Apple orange smoothie

By swasthi , on February 28, 2021 , 4 Comments , Jump to Recipe

Apple orange smoothie, a perfect breakfast drink to brighten up your day! While you can quite easily get your hands on an apple orange smoothie at your nearest café or juice bar, this homemade version is the best you can make with my easily customizable tips for optimal freshness and health. With nothing more than just oranges, apples and a protein packed ingredient, you can be confident that you are getting the very best of what an orange apple smoothie has to offer.

Fresh oranges are packed with a number of vitamins and nutrients. They are rich in vitamin C, potassium, and folate. Also loaded with beneficial antioxidants and can be attributed to an overall improvement in heart health. Beyond that, it is believed to decrease inflammation which makes it a smart choice to enjoy it for good health.

Remember how we were taught in school “An apple a day keeps a doctor away”? It is an amazing fruit with numerous nutrients much needed for our body. It is a rich source of iron, folate, fiber, vitamin C and potassium.

Apple orange smoothie

So this apple orange smoothie is immensely beneficial if you are looking ways to include them in your diet. Eating fruits on their own is the best way to get fruits into your diet but at times a drink like this one is much loved at home by my boys.

We love smoothies with orange and make various combos using them. Like this apple orange smoothie, I also make orange banana smoothie, orange blueberry smoothie and orange carrot smoothie.

These really boost the immunity and appetite of my kids. It works wonders for them, making them crazy hungry after an hour.

This apple orange smoothie is best when made with sweet tasting apples like Ambrosia or substitute with sweet pears or a ripe banana.

Using sour oranges and sour apples end up with a too sour smoothie & and can cause acidity. If both are sour you will have to balance it by adding nuts like almonds or cashews.

Make sure you choose a variety of apples and oranges that are low acidic otherwise it may cause heartburn and acidity.

Other ingredients that go well in this orange smoothie are handful of mint leaves, basil or tulsi leaves, a piece of ginger & a pinch of salt.

For maximum benefits, it is always good to consume fruit beverages alone and not with any snack, meal or breakfast.

Источник

Apple day и apple идиомы

Сегодня, 21 октября, англичане отмечают Apple Day — День яблока. Вернее отмечают они его в ближайшие выходные после этой даты. Вообще в этот день славят не только яблоки, он также посвящён всем фруктовым садам и достопримечательностям Великобритании.

Ну а мы сегодня поговорим об идиомах и пословицах, связанных с яблоками.

A bad apple

так говорят о человеке, который имеет плохое влияние на окружающих. По-русски мы говорим “паршивая овца”.

Don’t let the bad apple destroy your project! — Не позволяй этой паршивой овце разрушить твой проект!

a bad apple появилось от пословицы a bad apple spoils the barrel – одно гнилое яблоко может испортить всю бочку. Отсюда понятно значение bad apple — речь не просто о том, что человек плохой, а о том, что он воздействует на окружающих, портит им жизнь.

Apples and oranges

apples /æplz — эплз/ яблоки
and /ənd — энд/ и
oranges /ˈɒrəndʒes — орэнджес/ апельсины

яблоки и апельсины

так говорят, когда начинают сравнивать вещи, которые несравнимы. Мы обычно говорим про такие вещи, что они слишком разные.

You can’t compare these two companies. They are just apples and oranges. — Ты не можешь сравнивать эти две компании. Они просто слишком разные.

Polish the apple

polish /ˈpɒlɪʃ — полиш/ полировать, натирать до блеска
the /ðiː — зы/
apple /æpl — эпл/ яблоко

пытаться получить чью-то благосклонность с помощью лести; стараться понравиться кому-то, подлизаться к кому-то.

He is annoyed with employees who often polish the apple. — Его раздражают сотрудники, которые часто подлизываются.

Big Apple — Большое Яблоко — это популярное прозвище города Нью-Йорк в США, когда большим яблоком называли важного человека (19-20 вв). А сейчас кличка Big Apple говорит о важной роли Нью-Йорка в жизни Америки и американцев.

The apple of someone’s eye

яблоко чьего-то глаза

кто-то или что-то, что очень любят; предмет обожания. Похоже на восточные фразы “о, алмаз души моей, рубин сердца моего, пахлава моего желудка. ”.

She has always been the apple of her father’s eye. — на всегда была предметом обожания своего отца (= Её отец всегда её обожал).

Upset the apple cart

опрокинуть повозку с яблоками

полностью испортить чьи-то планы.

Don’t invite her, she always upsets the apple cart. — Не приглашай её, она всегда всё портит.

когда-то давно, когда ещё не было машин, яблоки собирали в повозки и отвозили на ярмарку на продажу. Повозки ставили ровно, чтобы круглые яблочки не скатывались, не портя тем самым своё качество и внешний вид. А тот, кто всё же ненароком опрокидывал товар, срывал планы торговцев на рассчитываемую прибыль.

The apple doesn’t fall far from the tree

doesn’t /dʌznt — дазнт/ не (служит для отрицания)

from /frɒm/ от (о расстоянии между 2 точками)

яблоко не падает далеко от дерева

используется, чтобы сказать, что дети обычно похожи на своих родителей, особенно когда говорят о чём-то негативном. В русском языке мы говорим “яблоко от яблони недалеко падает”.

How can he be so cruel?! — Look at his father. The apple doesn’t fall far from the tree.

Как он может быть таким жестоким?! — Посмотри на его отца. Яблоко от яблони недалеко падает.

An apple a day keeps the doctor away

keeps /kiːps — кипс/ удерживать кого-то где-то

doctor /ˈdɒktə — до́ктэ/ врач, доктор

away /əˈweɪ — эвэ́й/ вдали, в стороне

яблоко в день удерживает врача на расстоянии

в русский язык это выражение пришло так — ешь по яблоку в день и доктор не понадобится. Идея в том, что употребление полезной пищи позволяет оставаться здоровым.

When my children refuse to eat fruit, I say “an apple a day keeps the doctor away”. — Когда мои дети отказываются есть фрукты, я говорю им “ешь по яблоку в день и доктор не понадобится”.

Ну и отдельно хочется сказать об apple pie . Apple pie — это супер традиционное блюдо американцев — яблочный пирог. И с ним тоже есть несколько выражений:

be as American as apple pie

as … as /æz. æz — эз. эз/ такой … как

American /əˈmerɪkən — эмэ́рикэн/ американский

быть таким же американским, как яблочный пирог

используется, чтобы описать что-то типично американское.

Fast food is as American as apple pie. — Фаст фуд — это типичная американская еда.

as easy as apple pie

as … as /æz. æz — эз. эз/ такой … как

easy /ˈiːzɪ — и́зи/ лёгкий, простой

такой же простой, как яблочный пирог.

используется, чтобы сказать, что что-то очень простое, лёгкое. По-русски мы можем сказать “проще пареной репы”, “проще простого”.

Don’t worry, I’ll do it in a minute. It’s as easy as apple pie. — Не волнуйся, я сделаю это за минуту. Это проще пареной репы.

apple pie order

order /ˈɔːdə — одэ/ порядок, когда всё на своих местах

Дословно : порядок яблочного пирога

идеальный порядок, то есть когда пространство аккуратно и хорошо организовано.

I try to keep my things in apple pie order. — Я стараюсь держать свои вещи в порядке (= поддерживать порядок в своих вещах).

доподлинно происхождение этого выражения неизвестно. Есть мнение, что впервые выражение apple pie order появилось в северо-восточных штатах США, известных как Новая Англия. Местные домохозяйки нарезали яблоки для пирога ровными одинаковыми ломтиками и аккуратно один за одним складывали их в формы для выпечки. Отсюда пошло мнение, что женщины Новой Англии любят, чтобы все было по порядку.

Ну вот, пожалуй, это все «яблочные» выражения, которые я для вас собрала на сегодня. А вы какие-то из них слышали или, может быть, знаете другие? Делитесь в комментариях.

Источник

Cranberry Sauce with Apples and Orange Zest

This recipe for homemade cranberry sauce will be a staple on your Thanksgiving table, as it has been on mine for over ten years! It is the perfect tangy and sweet accompaniment to the big bird at your feast, using fresh cranberries, apples, warm spices and a little orange zest for some extra pizazz!

When it comes to preparing the traditional Thanksgiving meal, you got to go homemade on the Cranberry Sauce! There’s really just no reason not to! It’s easy, fresh, tangy, tart, sweet- ugh.. I just love it so much! And my love has clearly passed down to my children, as now they load it on their plates as if it was the star of the show.

In my recipe for Cranberry Sauce with Apples and Orange Zest I add a couple little twists, in typical Salt Sugar Spice fashion, to bump up the flavors and really hit the ball out of the park!

Even with the few additional ingredients, this is still the easiest side dish you will prepare all week and I highly recommend getting the kids involved on the fun! As the cranberries start to heat up, you will hear the unmistakable sound of … pop, pop, pop, which is apparently VERY fun to hear/watch if you are a person under 10 years old!

WHAT YOU NEED TO MAKE:

3 cups fresh cranberries . Make sure you rinse them and pick through to find any ones that are browned or soggy. I use two 12 oz bags and I usually have about 12 to feed. With this amount we have some leftovers as well (crucial)

1¼ cups sugar– regular granulated sugar would be fine. But I bet brown sugar would be pretty awesome too!

2 cups water– ’nuff said

1 apple – I like to use a Granny Smith. I just love green apples when cooking and baking. If you want to go with some other variety, I’d say Gala, Honeycrisp, Empire, Matsu, or Jonagold would be good choices.

½ orange rind– use a vegetable or Y-peeler to shave off a couple strips of the orange peel before you juice the orange.

½ juice from orange– Using Orange as a beautiful, bright citrus note that is unexpected but appreciated!

½ tsp ground cinnamon– The cranberry sauce just wouldn’t be complete without it the warm fragrance of cinnamon!

¼ tsp ground cloves– Just a little pinch of clove goes a long way!

HOW TO MAKE:

1.Wash orange and remove rind. Squeeze the juice from the orange and reserve. In a small saucepan over high heat, combine the rind and the water and bring to a boil. The goal is to infused the orange and the water!! Cook for 10 minutes, then drain to remove orange peel and set aside. This will be the water you use to combine with the rest of the ingredients.

• 
• 

2. Peel, core and quarter the apple. Cut into 1/2-inch dice and place in a saucepan. Sort the cranberries, discarding any soft or brown ones.

3. In medium size sauce pot, combine cranberries, apple, orange infused water, orange juice, sugar, cinnamon and cloves. Bring to a boil over high heat, reduce heat to low and cover the pan partially. Simmer gently, stirring occasionally, until the sauce thickens, the apple is tender and the cranberries have burst, 10 to 15 minutes.

• 
• 
• 
• 

Transfer the cranberry sauce to a heatproof bowl and let cool for 1 hour before serving. Or cover and refrigerate; bring to room temperature before serving.

CAN I MAKE IN ADVANCE?

Planning and preparing ahead of time is the name of the game when it comes to making Thanksgiving go as smoothly and stress free as possible.

I generally make this 2 days in advance, so on the Tuesday of Thanksgiving week, and store in the fridge in an airtight container, About an hour or two before “go time” I take out and place in my pretty serving dish to let it come to room temperature. Some people like their cranberry sauce warm, in that case simply reheat in saucepan just before serving !

Источник

Apple day и apple идиомы

Сегодня, 21 октября, англичане отмечают Apple Day — День яблока. Вернее отмечают они его в ближайшие выходные после этой даты. Вообще в этот день славят не только яблоки, он также посвящён всем фруктовым садам и достопримечательностям Великобритании.

Ну а мы сегодня поговорим об идиомах и пословицах, связанных с яблоками.

A bad apple

так говорят о человеке, который имеет плохое влияние на окружающих. По-русски мы говорим “паршивая овца”.

Don’t let the bad apple destroy your project! — Не позволяй этой паршивой овце разрушить твой проект!

a bad apple появилось от пословицы a bad apple spoils the barrel – одно гнилое яблоко может испортить всю бочку. Отсюда понятно значение bad apple — речь не просто о том, что человек плохой, а о том, что он воздействует на окружающих, портит им жизнь.

Apples and oranges

apples /æplz — эплз/ яблоки
and /ənd — энд/ и
oranges /ˈɒrəndʒes — орэнджес/ апельсины

яблоки и апельсины

так говорят, когда начинают сравнивать вещи, которые несравнимы. Мы обычно говорим про такие вещи, что они слишком разные.

You can’t compare these two companies. They are just apples and oranges. — Ты не можешь сравнивать эти две компании. Они просто слишком разные.

Polish the apple

polish /ˈpɒlɪʃ — полиш/ полировать, натирать до блеска
the /ðiː — зы/
apple /æpl — эпл/ яблоко

пытаться получить чью-то благосклонность с помощью лести; стараться понравиться кому-то, подлизаться к кому-то.

He is annoyed with employees who often polish the apple. — Его раздражают сотрудники, которые часто подлизываются.

Big Apple — Большое Яблоко — это популярное прозвище города Нью-Йорк в США, когда большим яблоком называли важного человека (19-20 вв). А сейчас кличка Big Apple говорит о важной роли Нью-Йорка в жизни Америки и американцев.

The apple of someone’s eye

яблоко чьего-то глаза

кто-то или что-то, что очень любят; предмет обожания. Похоже на восточные фразы “о, алмаз души моей, рубин сердца моего, пахлава моего желудка. ”.

She has always been the apple of her father’s eye. — на всегда была предметом обожания своего отца (= Её отец всегда её обожал).

Upset the apple cart

опрокинуть повозку с яблоками

полностью испортить чьи-то планы.

Don’t invite her, she always upsets the apple cart. — Не приглашай её, она всегда всё портит.

когда-то давно, когда ещё не было машин, яблоки собирали в повозки и отвозили на ярмарку на продажу. Повозки ставили ровно, чтобы круглые яблочки не скатывались, не портя тем самым своё качество и внешний вид. А тот, кто всё же ненароком опрокидывал товар, срывал планы торговцев на рассчитываемую прибыль.

The apple doesn’t fall far from the tree

doesn’t /dʌznt — дазнт/ не (служит для отрицания)

from /frɒm/ от (о расстоянии между 2 точками)

яблоко не падает далеко от дерева

используется, чтобы сказать, что дети обычно похожи на своих родителей, особенно когда говорят о чём-то негативном. В русском языке мы говорим “яблоко от яблони недалеко падает”.

How can he be so cruel?! — Look at his father. The apple doesn’t fall far from the tree.

Как он может быть таким жестоким?! — Посмотри на его отца. Яблоко от яблони недалеко падает.

An apple a day keeps the doctor away

keeps /kiːps — кипс/ удерживать кого-то где-то

doctor /ˈdɒktə — до́ктэ/ врач, доктор

away /əˈweɪ — эвэ́й/ вдали, в стороне

яблоко в день удерживает врача на расстоянии

в русский язык это выражение пришло так — ешь по яблоку в день и доктор не понадобится. Идея в том, что употребление полезной пищи позволяет оставаться здоровым.

When my children refuse to eat fruit, I say “an apple a day keeps the doctor away”. — Когда мои дети отказываются есть фрукты, я говорю им “ешь по яблоку в день и доктор не понадобится”.

Ну и отдельно хочется сказать об apple pie . Apple pie — это супер традиционное блюдо американцев — яблочный пирог. И с ним тоже есть несколько выражений:

be as American as apple pie

as … as /æz. æz — эз. эз/ такой … как

American /əˈmerɪkən — эмэ́рикэн/ американский

быть таким же американским, как яблочный пирог

используется, чтобы описать что-то типично американское.

Fast food is as American as apple pie. — Фаст фуд — это типичная американская еда.

as easy as apple pie

as … as /æz. æz — эз. эз/ такой … как

easy /ˈiːzɪ — и́зи/ лёгкий, простой

такой же простой, как яблочный пирог.

используется, чтобы сказать, что что-то очень простое, лёгкое. По-русски мы можем сказать “проще пареной репы”, “проще простого”.

Don’t worry, I’ll do it in a minute. It’s as easy as apple pie. — Не волнуйся, я сделаю это за минуту. Это проще пареной репы.

apple pie order

order /ˈɔːdə — одэ/ порядок, когда всё на своих местах

Дословно : порядок яблочного пирога

идеальный порядок, то есть когда пространство аккуратно и хорошо организовано.

I try to keep my things in apple pie order. — Я стараюсь держать свои вещи в порядке (= поддерживать порядок в своих вещах).

доподлинно происхождение этого выражения неизвестно. Есть мнение, что впервые выражение apple pie order появилось в северо-восточных штатах США, известных как Новая Англия. Местные домохозяйки нарезали яблоки для пирога ровными одинаковыми ломтиками и аккуратно один за одним складывали их в формы для выпечки. Отсюда пошло мнение, что женщины Новой Англии любят, чтобы все было по порядку.

Ну вот, пожалуй, это все «яблочные» выражения, которые я для вас собрала на сегодня. А вы какие-то из них слышали или, может быть, знаете другие? Делитесь в комментариях.

Источник